如何品嚐白蘭地呢-白蘭地是葡萄酒嗎

隨着經濟全球化的發展，越來越多的世界商品出現在我們的生活中。白蘭地這個名字想必大家不會感到陌生，白蘭地作為一種出名的洋酒，被人們所熟知。那麼你知道白蘭地是葡萄酒嗎?它和葡萄酒有什麼區別呢?它有如何進行品嚐呢?

一、白蘭地是葡萄酒嗎

白蘭地一詞主要是從它的荷蘭文“Brandewijn”而來，表示“可燃燒的酒“。從白蘭地的生產方式上和原材料上來説，白蘭地確實可以算作是葡萄酒。其實準確來講，白蘭地算是一種蒸餾酒。白蘭地是以水果為主要原料，經過長時間的發酵、蒸餾、貯藏後釀製而成的一種含有高精度酒精的酒。所以，白蘭地的製作材料不僅僅限制於只能使用葡萄進行釀製，還可以使用各種水果。所以白蘭地又可以分為水果白蘭地和葡萄白蘭地。但由於白蘭地更多的是葡萄白蘭地，且葡萄白蘭地的名聲更加廣為人知，所以人們往往把葡萄白蘭地直接簡稱為白蘭地，其他水果釀造的白蘭地前都會綴有該水果的名稱，比如蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地等。所以我們經常説的白蘭地就能夠認為是葡萄酒。

二、白蘭地的品嚐方法

1.直接飲用

白蘭地作為葡萄酒的一種，和其他品種酒一樣，可以倒入杯中直接飲用。將白蘭地倒入專門的酒杯中，聞一下酒香，感受白蘭地的獨特醇香，然後慢慢品嚐。

2.加汽水

我們也可以把白蘭地當作一種飲品。飲用時我們可以加入一些氣泡水，增加白蘭地的口感。其中，雪碧就可以認為是白蘭地的最佳靈魂伴侶。將雪碧按照1：0.8的比例加入其中，不僅中和了白蘭地的苦澀感，更是使味道有了了豐富的層次感。

通過以上介紹，想必大家對白蘭地這款酒有了一定的認識。白蘭地作為葡萄酒中較為高品質的一款，味道醇厚、芳香濃郁，色澤晶瑩剔透。但是白蘭地作為一款酒精濃度較高的酒，雖然好喝，切勿貪杯哦。