怎麼挑選西瓜-隔夜西瓜怎麼保存

夏天，我最喜歡的就是吃西瓜了，想一想手裏捧着一大半西瓜，然後拿着勺子挖着吃，簡直不要太幸福，給炎熱的夏天帶來一絲甜甜的氣息，但是我們有時候買大了西瓜會吃不完，放置久了就壞了，就可惜了，那麼隔夜西瓜怎麼保存，下面讓我們一起了解下吧!

一、隔夜西瓜怎麼保存

1.有時候買的西瓜沒吃完想要隔夜存放。該放到哪裏呢，其實最簡單的就是找一個陰涼處，把西瓜放到那裏就行了。第二天基本是不會壞的。

2.如果你不想讓西瓜的水分流失，你可以找下保鮮膜，然後在西瓜切開的地方用保鮮膜把西瓜包裹一下，然後再找個陰涼處進行存放。

3.如果你想讓西瓜更好的保鮮，那麼就需要放到冰箱裏了，注意也先拿保鮮膜進行包裹之後放入冰箱進行存放。

4.如果沒有冰箱怎麼辦呢，可以放到地窖裏，因為地窖的温濕度比較的均衡，可以達到很好的保鮮效果。

5.還可以把西瓜放到井水中，找個盆來裝井水，因為井水正常情況下都是比較涼涼的，可以起到保鮮的作用，只要不接觸到西瓜的開口處就可以了。

二、怎麼挑選西瓜

首先可以看西瓜的尾部，如果直徑比較小的話就是好瓜，還可以拍一拍，我們總能看到賣西瓜的人拍，聽聲音是可以聽出來是不是熟瓜的，還可以摸一摸，看看摸上去的感覺是否光滑，光滑的就是好瓜。

當我們切開之後的西瓜當天吃不完需要隔天食用的時候，我們要先找保鮮膜把西瓜包好，然後放到冰箱裏存放，這樣可以保持西瓜的口感，還有一點要注意我們放到冰箱裏保存過的西瓜最好就不要再次放到冰箱裏了，這樣就可能發生變質了，所以為了避免西瓜變質而導致浪費，我們在購買西瓜之後儘量當天吃完，或者買的時候少買一些，買小的西瓜。