玉米的品種有哪些-新鮮玉米蒸多久才熟呢

玉米被稱為棒子、包米、包穀等等，玉米一直是粗糧的代表之一，它不僅低脂低卡路里而且還含有豐富的營養物質，所以深受廣大男女老少的喜愛和推崇，那麼新鮮玉米蒸多久才熟呢?玉米的品種有哪些?

一、新鮮玉米蒸多久才熟呢

一般來説，普通的新鮮玉米煮開鍋之後蒸到10-15分鐘就能煮熟，這樣的玉米口感會比較脆甜。如果你想吃稍微軟糯一點的玉米可以稍微加長點時間20分鐘左右就可以了，煮的時間太久的話，玉米的口感有可能會變差。

二、玉米的品種有哪些

1.糯玉米

糯玉米還是爆米花的重要原料，它的澱粉含量極高。它的口感軟糯香甜，要比普通玉米黏軟，新鮮的糯玉米用手一捏就能爆出鮮嫩漿汁。

2.紫玉米

紫玉米又被稱為黑玉米，因為玉米粒的形狀酷似珍珠，所以又被稱為黑珍朱，它屬於稀有品，它含有豐富的營養物質，可以促進人們的新陳代謝。

3.水果玉米

可以直接生吃也可以熟吃，有水果之王的美稱，它的玉米粒皮薄肉多，口感細膩渣少，味道香甜軟糯，口感極佳。

4.高油玉米

高油玉米的含油量要比普通玉米高四倍。用高油玉米提煉後製成的食用油，口感純淨，營養價值高，深受消費者的喜愛。

5.草莓玉米

草莓玉米是普通玉米的變異品種，因為它的外形小巧，玉米粒的顏色整體偏深紅或粉紅色，由於它長得非常像草莓，所以它被稱為草莓玉米，它的味道鮮甜軟糯並且汁水多。

6.甜玉米

甜玉米的玉米粒是金黃色的，它的口感要比普通玉米更加細膩多汁，味道香甜。

以上就是關於新鮮玉米要蒸多久以及玉米品種的相關介紹，我們可以根據自己的口味來選玉米的品種，我們在挑選玉米的時候，要選擇顆粒較為飽滿，並且比較緊密挨在一起的玉米，這樣的玉米往往比較新鮮，口感比較爽嫩多汁，味道甘甜。