火鍋店的利潤有多少

火鍋是廣大羣眾都很喜歡的一種美食，它適合商業應酬，同學聚會，親朋好友團聚等等。因為火鍋總是能給人們一種幸福、熱切的感覺，而且火鍋的食材廣泛。所以，火鍋長久的在市場中站穩腳跟。那麼，隨着這個產業的不斷髮展，滋生了許許多多的火鍋加盟店，今天要給大家講到的是火鍋店，而主要研究的是火鍋店的利潤有多少。因為對於加盟者來説，創業初期資金缺乏是常有的事，所以，這個問題也一直是加盟最為關注的問題，下面，就一起來看看碟滋味火鍋加盟到底需要多少錢。

一、火鍋店的利潤有多少

不同品牌的火鍋店利潤自然也會有所差異，例如叁哩囤鮮牛肉火鍋店的投資回報：按照縣級標準店600平米的店面面積，總投資85萬，餐位數180位，上座率30%-100%，人均消費45元，日營業收入1萬元左右，年純利潤率為25%。鍋嘉年華火鍋投資回報：縣級標準店面300平米，總投資25萬元，餐位數100位，上座率30%-100%，人均消費25元，月營業收入10萬元左右，年純利潤率30%左右，投資回報週期9個月。

投資火鍋項目之前需要預先做好投資回報評估，才能保證事業的順利進行!以上所分析的數據來源是官方公佈的火鍋店利潤率和投資回報分析，但僅能參考使用。通過市場調查，火鍋店普遍利潤率都在30%左右，大家預估回報週期的時候可以適當降低到20%-25%，這樣可以減少中間變數和一些不利因素的影響。

二、開火鍋店賺錢嗎

火鍋是餐飲行業中較受歡迎的美食，市場消費驚人，在這樣的市場發展下，只要選擇一個實力品牌投資，就能贏得豐厚的收穫利潤!據國家名氣機構統計，2007年中國人均餐飲消費支出高達915元，隨着生活水平的提高，我國的人均餐飲消費還將大幅的提高。據中國烹飪協會與中國商業聯合會、中華商業信息中心聯合發佈《2008年度中國餐飲百強企業經營情況分析報告》顯示，2008年中國餐飲業連續18年保持兩位數的高速增長，全年零售額達到15404億元，同比增長24.7%。

對於火鍋店的利潤有多少的詳細計算與分析，小編在以上文段中用了具體的數據説明了火鍋店一個月、一年的利潤，並且對開業初期所需要投資的各種設備和各種投入。從文中可以看出，火鍋店一個月的概在10萬元左右，那麼算九個月月就是90萬，那麼出去各種成本和投資，基本上一年就可以回本。這個利潤是相當可觀的，難怪這多麼人都喜歡投資一家火鍋店，因為他的利潤實在是不可小看，開上幾年，你的生活水平可以達到富裕水平了，所以，現在還在不知道做什麼的你，可以考慮開一個火鍋店。