![滷四樣的做法 怡汝私房滷味做法之一---滷四樣 滷四樣怎麼做]( "滷四樣的做法 怡汝私房滷味做法之一---滷四樣 滷四樣怎麼做")
- “天氣轉涼了，該吃點蛋白質多一些的補補了，對於不喜歡油膩又喜歡簡單的人，不妨滷上一盆，放在冰箱想吃的時候就弄一盤吃，不管是下酒還是佐餐都是不錯的選擇呀！今天我滷了四樣，豆腐、雞爪、雞脖、雞蛋各種都是含有的蛋白的好東東。一盤四樣吃起來更豐富，自己做的不含任何添加劑，美味...
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![滷四味怎麼做-滷四味的做法]( "滷四味怎麼做-滷四味的做法")
- 食材明細主料雞蛋（5只）雞翅（200克）雞爪（200克）豆腐（300克）輔料生抽（5湯匙）老抽（3湯匙）鹽（1茶匙）姜（5片）大蒜（3瓣）花椒（3克）桂皮（適量）八角（適量）草果（適量）鹹鮮（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）滷四味的做法步驟1、冷水放入雞蛋煮熟，剝殼備用；2、雞翅、雞爪氽水；3、豆腐洗淨，切小塊；4、清水加入配料，大火煮開...
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![四川天府烤滷怎樣加盟]( "四川天府烤滷怎樣加盟")
- 中國的美食世界聞名，作為舌尖上的中國，四川其中不可或缺的城市。四川，位於中國南方，想到成都，就會想到各種川香麻辣的美食。假設我們想要投資一家四川風味的菜館，小編有一個相對靠普的推薦，四川天府烤滷是一個非常不錯的選擇。四川天府烤滷怎樣加盟以下是加盟流程：1.向有關部門諮...
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![滷雞三樣怎麼做-滷雞三樣的做法]( "滷雞三樣怎麼做-滷雞三樣的做法")
- “滷味一直是我喜歡吃的，每次自己做滷味，都會多放幾樣一鍋滷熟，而且必定多做點，多出的可以放在冰箱裏冰凍層，想吃的時候隨時拿出加熱吃，方便又美味，可解饞了。”食材明細主料雞爪（半斤）雞翅尖（半斤）雞翅（半斤）輔料薑片（適量）桂皮（一小塊）香味（幾片）大葱（一根）幹辣椒（4個）八角（一個）配料李錦記滷水...
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![醬燜四樣怎麼做-醬燜四樣的做法]( "醬燜四樣怎麼做-醬燜四樣的做法")
- 食材明細主料紫皮茄子（2個）輔料豆腐泡（100g）土豆（1個）尖椒（1個）海天黃豆醬（2勺）香辣醬（1勺）白糖（2匙）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬燜四樣的做法步驟1、一個土豆去皮切成長塊。2、兩個茄子去皮。3、尖椒也切成長條塊，準備葱花。4、起鍋熱油炸土豆條。5、和土豆一樣切成長塊。6、炸...
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![肥牛燉四樣怎麼做-肥牛燉四樣的做法]( "肥牛燉四樣怎麼做-肥牛燉四樣的做法")
- “酸甜中帶點微微辣，不鹹不淡，非常下飯，而且營養美味，經濟實惠，絕對是居家必備好菜！”食材明細主料肥牛卷（半斤）輔料大豆腐（半塊）金針菇（半斤）西紅柿（1個）香菜（1把）白糖（1.5勺）鹽（1勺）老抽（1勺）生抽（1勺）郫縣豆瓣醬（1勺）陳醋（0.8勺）雞精（0.5勺）胡蘿蔔（半個）小米辣（4個）大蒜（2個）生薑（2片）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗...
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![辣滷三樣怎麼做-辣滷三樣的做法]( "辣滷三樣怎麼做-辣滷三樣的做法")
- “盛夏到來，驕陽似火。烈日之下，能出門的都是勇士啊。這種季節，我最喜歡的就是在空調房裏一邊追劇一邊品嚐美味了。今天用家樂的青花椒辣滷汁做了一道追劇下酒的小菜，口感豐富，清淡之中帶有一絲絲麻辣味，鹹中有甜，特別清爽，適合夏天。”食材明細主料花蛤（100克）鵪鶉蛋（10個）魔芋絲（1盒...
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![亂燉四樣的做法 粗狂豪爽大鍋菜“亂燉四樣” 亂燉四樣怎麼做]( "亂燉四樣的做法 粗狂豪爽大鍋菜“亂燉四樣” 亂燉四樣怎麼做")
- “節日家裏空巢，妹妹們都陪媽媽去旅遊，一個人的飲食簡單而實惠，吃些啥全憑自己隨意來安排。冰櫃裏一切都有，隨意抓幾把便能湊一盤兒菜，呵呵！一個人很多時候沒必要太複雜，飲食雖也如此，但要注重營養健康，剩下的就是越簡單越好。回家後閒來無事，為了能多看幾頁書不斷能充實一下自己，做...
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![涼拌素四樣怎麼做-涼拌素四樣的做法]( "涼拌素四樣怎麼做-涼拌素四樣的做法")
- “多姿多彩的顏色，充滿了大自然的氣息，涼拌素四樣，土豆、荷蘭豆、櫻桃蘿蔔、黑木耳帶着一絲清涼之意就來到了你的盤子裏，健康美味低熱量。”食材明細主料土豆（40克）荷蘭豆（25克）黑木耳（8朵）櫻桃蘿蔔（5個）輔料鹽（1克）生抽（4克）味精（1克）香油（2克）食用油（3克）小葱（4克）幹辣椒（2克）微辣（口味）拌（工藝）十分...
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![香滷四物怎麼做-香滷四物的做法]( "香滷四物怎麼做-香滷四物的做法")
- “蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來治療熱性病症；蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。鵪鶉肉是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物，特別適合中老年人以及高血壓、肥胖症患者食用。鵪鶉可與補藥之王--人蔘相媲美，譽為"動物人蔘"。鵪鶉蛋是一種很好的...
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![炒滷麪的做法 鹿鹿的噴香四溢炒滷麪 炒滷麪怎麼做]( "炒滷麪的做法 鹿鹿的噴香四溢炒滷麪 炒滷麪怎麼做")
- “本人是正宗陝西人從小就吃麪條長大吃的種類那也多到數不清楚今天就發一個自己做的炒滷麪給大家希望大家都能喜歡真的很好吃喲~~嘿嘿大家都動起來吧~~呦吼~”食材明細主料滷麪（適量）輔料豆角（適量）芹菜（適量）黃豆芽（適量）臊子肉（適量）配料五香粉（適量）鹽（適量）醬油（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（...
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![滷肉面的做法 香氣四溢的人氣美食——滷肉面 滷肉面怎麼做]( "滷肉面的做法 香氣四溢的人氣美食——滷肉面 滷肉面怎麼做")
- “正宗的滷肉需要一種食材“紅葱頭”，很少能在市場見到，所以遲遲也未做。前一陣子看到了，就買了一些回來。做了滷肉之後才知道，放了紅葱頭酥後的滷肉味道果然非比尋常，滷製的時候香氣四溢，吃在嘴裏鮮香之極，偶可是沒放雞精哦。”食材明細主料五花肉（適量）麪條（適量）輔料紅葱頭（適量）香...
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![金牌滷四寶的做法 【哈爾濱】金牌滷四寶 金牌滷四寶怎麼做]( "金牌滷四寶的做法 【哈爾濱】金牌滷四寶 金牌滷四寶怎麼做")
- “二十世紀初，中東鐵路建成後，隨着民族工商業的繁榮與外來文化的滲透，哈爾濱出現了一批受西方建築文化影響的新建築——“中華巴洛克”建築，哈爾濱人用自己的聰明才智，把“巴洛克”建築流派的風格融匯在民族傳統之中，創造了極具價值、獨具特色的中西合壁建築——“中華巴洛克”...
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![鵪鶉蛋滷鴨四件怎麼做-鵪鶉蛋滷鴨四件的做法]( "鵪鶉蛋滷鴨四件怎麼做-鵪鶉蛋滷鴨四件的做法")
- “#街頭小吃#鴨翅和鵪鶉蛋，很多人都愛吃，我家也是平時就經常吃，過年的餐桌上更是少不了。那今兒就與大家分享一道鴨翅和鵪鶉蛋最好吃的做法，啃着帶勁，嚼着入味，一口一個真過癮，過年一鍋不夠吃；做法很簡單，喜歡的親做起來！”食材明細主料鴨翅（900克）鵪鶉蛋（300克）輔料葱（適量）八角（1個）桂皮（1...
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![醬燒四樣的做法 家常菜“醬燒四樣” 醬燒四樣怎麼做]( "醬燒四樣的做法 家常菜“醬燒四樣” 醬燒四樣怎麼做")
- “昨天抽空去了趟採摘園，摘了一些小蘿蔔、香蕉瓜等滿滿一大袋蔬菜。春天主要是嚐鮮，吃了一些用香蕉瓜和什錦菜拌的沙拉，忘記拍照了！剩下的小蘿蔔用來燒着吃。今天做一款家常菜，叫做“醬燒四樣”，裏面有五花肉、小羅卜、薰豆腐乾和袖珍杏鮑菇，燒好後醬香味道很濃郁，做法如下；”食材...
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![滷煮豆子的做法 怎樣滷煮豆子 滷煮豆子怎麼做]( "滷煮豆子的做法 怎樣滷煮豆子 滷煮豆子怎麼做")
- “我們都知道黃豆富含高植物蛋白，營養極其豐富，除了做豆腐，豆奶，還有很多的豆製品。今天我們來直接利用豆子不做任何加工，原汁原味的豆子產品。口感軟糯，即可做茶餚又可做鹹菜，很不錯的早餐菜。”食材明細主料黃豆（2斤）輔料鮮姜（5---6片）大葱（1棵）香葉（2片）大茴（2個）老抽（適量）生抽（適量）花椒（...
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![滷鴨四件怎麼做-滷鴨四件的做法]( "滷鴨四件怎麼做-滷鴨四件的做法")
- 食材明細主料鴨翅（4個）鴨胗（3個）鴨舌（10個）鴨腳（3個）輔料葱（適量）姜（適量）微辣（口味）滷（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）滷鴨四件的做法步驟1、食材，新鮮鴨四件，洗淨，用水浸泡2、焯水3、焯水後撈出4、煮鍋中放入食材，加入天然好水，加葱姜八角，花椒，幹辣椒，料酒，鹽燉煮，也可以放入超市買的現成的滷料包，這樣...
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![滷四雞怎麼做-滷四雞的做法]( "滷四雞怎麼做-滷四雞的做法")
- “這鍋滷味做完碰巧我有事出去了，結果回來的時候就剩下幾個雞蛋了😓……”食材明細主料雞全翅（2個）雞蛋（10個）雞翅根（6個）雞爪（3個）輔料生抽（2匙）老抽（2匙）蠔油（1匙）冰糖（10顆）鹽（1勺）小茴香（3g）桂皮（1塊）良姜（2枚）八角（2枚）葱（3段）花椒（3g）白芷（2g）紅辣椒（3個）香油（半勺）五香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）滷四...
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![四川味滷菜滷水祕方是什麼]( "四川味滷菜滷水祕方是什麼")
- 生薑、桂皮、料酒、辣椒油、陳醋以及豆瓣醬等。四川味滷菜滷水味道基本都是比較辣的，因此在製作原料中還是需要加入辣椒油的，能夠使得四川味滷菜滷水的味道有足夠的辣味。四川味滷菜滷水配方在保存的時候，要放到温度相對比較低的地方保存。...
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![滷豬頭肉的做法 四合院家香丨滷豬頭肉 滷豬頭肉怎麼做]( "滷豬頭肉的做法 四合院家香丨滷豬頭肉 滷豬頭肉怎麼做")
- 食材明細主料豬頭（適量）排骨濃縮滷汁（適量）花椒（適量）大葱（適量）鮮姜（適量）鹽（適量）醬香（口味）滷（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）滷豬頭肉的做法步驟1、去掉豬頭上的毛，挖淨耳毛等雜物，洗刷乾淨，再挖出口條，將豬頭劈開，取出豬腦，浸泡在清水中，排出血漬，然後用温度為80℃的水浸泡，15~20分鐘即可。2、裝鍋...
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![炒四樣怎麼做-炒四樣的做法]( "炒四樣怎麼做-炒四樣的做法")
- 食材明細主料雞蛋（3個）水發木耳（適量）黃瓜（半根）小番茄（10個）輔料葱（適量）姜（適量）老抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炒四樣的做法步驟1、把木耳切成小塊，番茄切成片。2、黃瓜先切成斜片。3、然後放倒切成菱形片。4、切好葱和姜。5、雞蛋放入大碗中，加入少許的鹽，攪拌均勻...
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![四季豆的做法 四季豆的別樣吃法 四季豆怎麼做]( "四季豆的做法 四季豆的別樣吃法 四季豆怎麼做")
- “廣東有句很經典的話，“秋風起，食臘味”。用廣東話念這句話，非常押韻。已經過了秋分，現在天氣也慢慢轉涼了。各大超市的臘味應季而生，各種款式各種包裝，眼花繚亂。忽然想起了老媽子做的臘腸，那真真的是好極了！材料都精挑細選，每天每天她就忙碌着曬臘腸。Vernon很喜歡我老媽子做的...
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![鹵素四樣如何做簡單又好吃]( "鹵素四樣如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料白蘿蔔：一根海帶：一塊豆腐：一塊花生米：半碗輔料醬油：50ml桂皮：一段草果：1個丁香：8粒陳皮：5白豆蔻：6個甘草：8片小茴香約：5花椒：30粒左右大料：5瓣米酒：50ml水：400ml幹辣椒：2個冰糖：1大勺鹽：1小勺香葱：3根老薑：一塊骨湯調料：一包具...
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![滷三樣怎麼做-滷三樣的做法]( "滷三樣怎麼做-滷三樣的做法")
- “我們提倡節儉、提倡健康，也提倡多元化，滷味也一樣，能滷的去滷，反正滷水柴火都要用，多滷幾樣番着花樣，豈不更炒？”食材明細主料五花肉（約450克）北豆腐（450克）雞蛋（4枚）輔料薑片（約10塊）幹葱片（5片）調料冰糖碎（1大滿匙）八角（1朵）生抽（3大匙）老抽（1大匙）紅糖粉（1大匙）精鹽（1/4小匙）胡椒粉（1/2小匙）白酒（1大...
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![原味滷雞爪的做法 四合院家香之原味滷雞爪 原味滷雞爪怎麼做]( "原味滷雞爪的做法 四合院家香之原味滷雞爪 原味滷雞爪怎麼做")
- 食材明細主料雞爪（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）花椒（適量）蠔油（適量）白糖（適量）冰糖（適量）鹽（適量）八角（適量）香葉（適量）桂皮（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）原味（口味）滷（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）原味滷雞爪的做法步驟1、雞手手剪好指甲，切成兩段，洗好放入鍋中，加水、葱段、薑片、料酒2勺，煮15分鐘...
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味味甜
