燒烤店的利潤有多高

現在很多做生意的人想要開設燒烤店，看重它受市場歡迎度高，的確現在年輕人愛燒烤。朋友歡聚時刻可以吃燒烤提氣氛、給朋友送行可以用燒烤減少離愁、談生意談判更加可以用燒烤來促進關係的密切。確實現在燒烤已經不是單純意義上的一種飲食了，而是一種非常有氣氛的可以自己動手進行烹飪的有趣的餐飲。但是很多投資的朋友可能會對燒烤店的利潤和成本不是很清楚，因為開店者們最關心的還是營收的問題，下面小編就來向大家介紹一下吧。

一、燒烤店的利潤有多高

對於很多的朋友問到，賣燒烤賺錢嗎?燒烤店一個月的利潤是多少?像香菇、土豆、茄子等蔬菜串，基本上售價都是1.5元/串，其實際的成本價格可能只有幾毛錢每串，每賣出一串，投資者就可以淨賺0.8-1元左右。而肉製品類型的烤串，毛利率更高，基本上都在60%以上。如果，投資者還售賣啤酒等酒水或飲品的話，獲得利潤可能還要更多。只要你的產品全，口味好，價格比店裏略低，而且食材幹淨衞生，擺攤的位置選的好，每天都會很多客人來光顧你，日賺五六千元、萬元都是有可能的。

不過總體來講是一個利潤比較高的小本致富項目，毫無疑問，賣燒烤肯定有錢賺的，您一個月能賺多少錢，這個不能固定，燒烤利潤再大，前提條件是要有量、要有回頭客才行，比如口味、店面位置、產品價格、銷量等等都會直接影響你的夜宵店整體利潤。

二、加盟燒烤店的投資成本

在總的資金投入方面，根據創業形式的不同和品牌項目選擇的不同，所需要的投資費用都有着明確的改變。基本上30到50平米的店面，所需要的費用在10到15萬元之間。80到100平米的店面，所需要的投資費用在15到20萬元左右。而一百平米以上的店面，所需要的投資費用在20到30萬元左右。這些都需要根據當地的消費能力和水平，來進行價格的實質定製。另外選擇的品牌，都有可能影響具體的投入金額。

通過以上對於燒烤店的利潤分析，相信大家都已經很清楚了吧。其實別看燒烤店裏的食材是市場售價比較便宜，好像賺不到什麼錢，但是大批量購進的話其實是很便宜的，況且燒烤店的都是一串串賣食材的，這樣分開售賣就會提高其整體售價，每一串烤串的利潤率基本都可以達到60%，多的甚至是100%，所以説薄利多銷，只要經營有道，快速回本不是問題，收入是很可觀的。至於成本上就要看你開店地方的平均消費水平了。