開燒烤店的利潤有多高

隨着市場經濟的發展，整個社會都興起了一股創業風。在眾多的創業項目中，，的項目是最受廣大投資者喜愛的。我們經常可以聽到各種小型投資項目宣傳，會推薦大家開燒烤店。大部分推薦的理由都是告訴廣大的投資者開燒烤店的利潤很高。但是開燒烤店的利潤到底有多高？很多投資者還是不太瞭解的，由此對自己前期應該投入多少成本，也就沒有一個清晰的概念。下面小編就為大家詳細分析開燒烤店的利潤。

一、開燒烤店的利潤有多高

像香菇、土豆、茄子等蔬菜串，基本上售價都是1.5元/串，其實際的成本價格可能只有幾毛錢每串，每賣出一串，投資者就可以淨賺0.8-1元左右。而肉製品類型的烤串，毛利率更高，基本上都在60%以上。如果，投資者還售賣啤酒等酒水或飲品的話，獲得利潤可能還要更多。只要你的產品全，口味好，價格比店裏略低，而且食材幹淨衞生，擺攤的位置選的好，每天都會很多客人來光顧你，日賺五六千元、萬元都是有可能的。

不過總體來講是一個利潤比較高的小本致富項目，毫無疑問，賣燒烤肯定有錢賺的，您一個月能賺多少錢，這個不能固定，燒烤利潤再大，前提條件是要有量、要有回頭客才行，比如口味、店面位置、產品價格、銷量等等都會直接影響你的燒烤店整體利潤。

二、開燒烤店的成本費用

1.燒烤爐

選擇的品牌不同，型號不同，燒烤爐的價格也就不一樣。一般地，其價格大約在幾十元到幾百元之間。由於燒烤爐的質量好壞，將會直接影響產品的口味。所以，建議各位在選購燒烤爐時，優先考慮品牌燒烤爐。

2.燒烤竹籤

眾所周知，外面的燒烤攤賣燒烤基本上都是按串賣的，所以，投資者還需購置一些燒烤竹籤。一般地，300根大約是9元。如果，一天能賣600根燒烤的話，燒烤竹籤費用就需要18元。

3.燒烤木炭

兩個大號的燒烤爐，每天燒烤4-6小時，一天的燒烤木炭費用大約是50元。

4.材料費用

大概要500元，主要用以購置帳篷、桌椅等日用品。

5.耗材費用

這裏主要是指食材費用和調料費用等等，每天大約需要500元。

從上面的文章中，我們可以看到開燒烤店的利潤是很高的。即使是最普通的蔬菜串，每串也可以達到達到一塊錢左右的利潤。肉製品的毛利更高達60%以上。這個毛利率相對於大部分投資項目來説都是非常高的。投資者只要讓自己的店鋪獲得一定的客流量。想要賺取高額的利潤是絕對沒有問題的。既然開燒烤店是這樣一個很有利於大眾投資者的項目。大家就應該將資金投入到這類項目中，賺取更多的利潤。