美味的酸菜辣烧鸡如何做简单又好吃

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟

美味的酸菜辣烧鸡，是不是听上去就觉得是很喜欢吃的感觉呢，其实呢，我个人也是很喜欢吃酸菜的，所以呢，我们会在家里面自己制作酸菜，因为我总是感觉呢，外面的酸菜都是很不卫生的，所以呢，妈妈会在家里用盐自己腌制酸菜的，很美味的哦。

主料

鸡 ：1

辅料

盐 ：1

具体步骤

鸡洗净去掉剁成小块备用，泡菜改刀切成小块。

锅底倒少许色拉油，加入郫县豆瓣酱和泡椒爆香

随后加入干红辣椒与大蒜、花椒粒翻炒片刻，

接下来倒入鸡块翻炒汁变色

加入泡好的粉条倒入250ML的水，中小火焖烧15分钟左右，

待汤汁浓郁时淋少许香油，出锅前加入少许香葱碎即可