- “紫薯作为面点不管是做什么,都是那么的诱人,我很喜欢吃紫薯,更无法抵御紫薯的美食的诱惑,这款【芝香糯米紫薯夹心饼】淡淡的紫色,看起来就很诱人,吃起来甜甜的,糯糯的很香很香,我想喜欢吃糯米的人,都会喜欢这款饼!”食材明细主料面粉(300克)紫薯(400克)辅料白芝麻(50克)黑芝麻(10克)开水(适...
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- “春季养生粥”食材明细主料糯米(50克)红豆(50克)麦仁(50克)辅料水(1000ml)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糯米麦仁红豆粥的做法步骤1、红豆洗净放入水中浸泡至少5个小时。2、麦仁洗净放入水中浸泡40分钟。3、糯米淘洗干净放入水中浸泡40分钟。4、把三种材料一起放入锅中大火...
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- “噔噔噔噔。。。我们的莲藕又亮丽登场啦。这个是典型的南方甜点,杭州非常普遍。最爱吃知味观的,可是最近几年做的越来越不精致了。今天我们自己动手,南北方都会爱吃的超级糯米莲藕^0^”食材明细主料莲藕(适量)糯米(适量)辅料红糖(适量)冰糖(适量)红枣(适量)苦味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)...
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- “吃地瓜的好处多着呢:因为地瓜含有大量的糖、蛋白质、各种维生素与矿物质、胡萝卜素和维生素C以及抑制癌细胞生长的抗癌物质、大量食物性纤维,所以能预防便秘、肠癌;同时能减少热量的摄取,是减肥的最佳食品之一。地瓜,味甘性温,能滑肠通便,健胃益气。含有较多的纤维素,能在肠中...
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- “1,南瓜500克,糯米粉300克,面粉100克,白砂糖10汤勺2,南瓜去皮,切片上蒸笼6分钟3,熟南瓜拍糊倒入白砂糖,糯米粉一起搅和4,用手捏成五角形再两面拍面粉要拍厚一点,炸的时候好炸,吃呢外表脆里面粘粘的,还可以放久不变形。要是不拍面粉捏不好捏太粘,而且是炸起来就软绵绵的。5,锅里油加热,...
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- “烧麦(SteamedDimsum),又称烧卖,是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面食小吃。烧卖源起元大都,在中国土生土长,历史相当悠久。关于烧麦一词的来历,有多种说法。一种说法是:早年的烧麦都在茶馆出售,食客一边喝着浓酽酽的砖茶或小叶茶,吃着糕点,一边就着吃热腾腾的烧麦,故烧麦又称“捎...
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- “中国的草药书籍「本经」中记载到,红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。营养分析:1.枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发...
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- “很小就喜欢吃糯米糍,不过外面卖的有时候味道比较单一,大多是没有内陷的,又贵又没营养。干脆自己做好了,既简单又有丰富的营养,想吃什么口味还可以随时换,yeah!”食材明细主料红薯(一小根)糯米粉(100g)面粉(50g)熟糯米粉(10g)水(适量)辅料砂糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红薯糯...
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- “大家对狮子头已经不会陌生了~~~狮子头有很多做法还有很多吃法,味道也是五花八门,我今天做的是糯米什锦狮子头,这样做的原因是,我不想单一吃着油腻肉味很足的狮子头,糯米本来就是很粘稠的东西,加上其他食材会使原本的狮子头更有嚼劲,也更容易让人回味,我们一起来看一下我的这款...
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- “烧麦(SteamedPorkDumplings),又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头,是形容顶端蓬松束折如花的形状,是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面食小吃。形如石榴,洁白晶莹,馅多皮薄,清香可口。在中国土生土长,历史相当悠久。在江苏、浙江、广东、广西一带,人们把它叫做烧卖,而在北京...
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- “这是一道适合给孩子吃或带便当的菜。”食材明细主料软排(适量)糯米(半碗)甘蓝叶(两张)辅料盐(适量)姜(适量)葱(适量)配料糖(各一小勺)生抽(适量)料酒(适量)李锦记风味豆豉(一大勺)香油(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豉香糯米排骨包的做法步骤1、准备两张甘蓝叶。2、将糯米淘洗,加水浸...
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- “亲亲爸一早出门了,打了豆浆~~~咱娘儿俩喝不完——把多出来的豆浆入糯米糍了,也同样美味呢。”食材明细主料糯米粉(150克)玉米淀粉(40克)豆浆(220克)辅料糖(30克)黄油(20克)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蜜豆椰蓉糯米糍的做法步骤1、准备材料:糯米粉、玉米淀粉、糖、豆浆、黄油。...
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- “要过年了,喜欢吃些糯糯甜甜的东西,好像才有过年的气氛哦。一款糯米包,承载着小时候的故事,善良的人,吃下饭团子,就有足够的力气赶走妖怪,今天为你带来一款内在大不同的糯米包哦”食材明细主料糯米(适量)榨菜(一袋)火腿肠(两根)鸡蛋(两个)辅料盐(适量)白胡椒粉(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半...
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- “昨天晚上下班以后到西站去接老婆,与老婆不相见已经足足23天了。在这23天里,她去看了外甥女,接下来就是回老家享受清新自然美丽的田园生活。经过田园风光的滋润的皮肤越发显得健康、性感,当然,这只是我的感觉哟!本想在外面吃饭,她说:还是回家吃吧,我已经很久没有和老公一起享受温...
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- “因为生宝宝,住在妈妈家,方便照顾我和宝宝所以没有厨房秤,没有烤箱,等等~~~心里都长草好久蛋糕,饼干之类的了~没办法只能等回自己家在开工了~今天上街看见有卖糯米糍的看着白白胖胖的,好想吃哦~在心里想了一遍糯米糍的做法觉得也许不用厨房秤也能搞定于是回家试了试成功~!!!而且...
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- 食材明细主料猪肉(300克)糯米(100克)辅料胡萝卜(半个)水(25克)配料姜(10克)葱(15克)盐(6克)淀粉(5克)生抽(5克)胡椒粉(3克)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糯米肉丸的做法步骤1、把猪肉洗净、糯米淘洗干净,浸泡2小时。2、把猪肉切小块。3、最后剁成碎末。4、把葱、姜切成碎末。5、葱、姜末、...
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- “糯米藕是经典的一道美食,藕、糯米皆为祝福的食材,营养丰富,味道甜,是老少皆宜的甜点。通常是配糖桂花,这次在用红糖和冰糖来煮的基础上,再淋上香甜的糖桂花,又甜蜜又温暖。糯米益气补血、藕既滋补又清热,这样搭配起来不仅味道更胜一筹,滋养功效也更加显著。”食材明细主料莲藕(...
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- 食材明细主料糯米粉(适量)冬瓜(适量)辅料水(适量)胡萝卜汁(适量)配料色拉油(适量)糖(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糯米冬瓜饼的做法步骤1、冬瓜擦成茸,放入锅内炒至透明(不加油)。2、糯米粉中加水、胡萝卜汁和冬瓜茸搅拌成面糊。3、锅内刷一层薄油,倒入面糊,煎至两面金黄即可。...
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- 食材明细主料排骨(500克)辅料蒸肉粉(1袋)红薯(半个)糯米(半小碗)小葱(少量)香菜(适量)配料老抽(一勺)盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)生抽(一勺)微辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糯米粉蒸肉的做法步骤1、图片我忘记拍了,我口述吧··第一步:把买好的排骨洗干净,用料酒、生抽、老抽、盐、鸡精腌制半...
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- “猜看这是什么?呵呵,很人都会说是汤圆吧~不就是穿成串了嘛!有什么稀奇的。但我要说,这个有点不一样哦~用嫩豆腐来代替水揉面。没有色素,就用了家里有的果珍系列,外加了些绿茶粉,正好三种颜色,煮熟后串成串,再淋上蜂蜜,口感清甜,有嚼劲,还伴有果珍的香味,豆腐味没吃出来,呵呵~豆腐是补钙的...
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- “血糯米的功效具有养肝、养颜、泽肤等功效,适用于营养不良、面色苍白、皮肤干燥及身体瘦弱者食用。年轻女性不妨适当食用血糯米,以起到养颜护肤的作用。中医养生理论认为,五色入五脏,即不同颜色的食物,它养生保健的功效也不同。一般来说,黑色入肾,黄色入脾,白色入肺,青色入肝,红色...
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- “我今天看电视有人吃糯米糍,还吃得好香。忍不住也想吃。但是外面太热了,不想出去。于是就自己diy了一下,糯糯的,蛮好吃的。吼吼。”食材明细主料糯米粉(200克)淀粉(60克)奶粉(20克)辅料水(200克)豆沙(140克)黄豆粉(30克)熟芝麻(30克)紫米粉(30克)绿豆粉(30克)果酱(30克)豆油(10克)甜味(口味)蒸(工艺)廿...
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- 食材明细主料黑豆(50克)糯米(400克)辅料豆腐(1块)猪肉(50克)配料姜(大块)葱(5根)胡椒(3茶匙)盐(1茶匙)淀粉(2茶匙)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑豆渣糯米丸的做法步骤1、糯米提前5小时泡好,洗净、沥干水份;豆腐装入一容器,用重物压出水份黑豆洗净,装入豆浆机,加入适量凉水打制豆浆2、豆浆...
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- “鸡蛋含有丰富的优质蛋白、氨基酸及不饱和脂肪酸,为人体必须的营养素。而且蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋又是较好的健脑食品,所以,最好保证每天吃1个鸡蛋。大米是我们...
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- 食材明细主料山药(6根)辅料肉馅(少许)糯米粉(适量)鸡蛋(一个)配料葱姜水(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糯米山药的做法步骤1、把麻山药上锅蒸透,去皮,碾成泥2、肉馅加入葱姜水,鸡蛋,盐,鸡精,香油,调匀3、加入山药泥,拌匀,做成球4、把做好的山药球在糯米粉中...
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