![春韭炒双丝怎么做-春韭炒双丝的做法]( "春韭炒双丝怎么做-春韭炒双丝的做法")
- “春季宜养肝为先。在饮食方面，应多吃些温补阳气的食物，如：葱、姜、蒜、韭菜、芥末等。韭菜性温，能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。多吃韭菜，可养肝，增强脾胃之气。韭菜中的含硫化合物具有降血脂及扩张血脉的作用，适用于治疗心脑血管疾病和高血压。此外，这种化合物还能使黑色素细...
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![韭菜炒春笋的做法 春天时令第一鲜，韭菜炒春笋 韭菜炒春笋怎么做]( "韭菜炒春笋的做法 春天时令第一鲜，韭菜炒春笋 韭菜炒春笋怎么做")
- “俗话说“春韭一束金”，初春时节的韭菜最是鲜嫩可口，韭菜味儿最浓郁，被誉为“春菜第一鲜”。春季养生，养肝是排在首位的。韭菜中含挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。雷笋中纤维素含量较为丰富，能刺激胃肠道蠕动，加速食物通...
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![韭黄肉丝春卷的做法 【苏州】韭黄肉丝春卷 韭黄肉丝春卷怎么做]( "韭黄肉丝春卷的做法 【苏州】韭黄肉丝春卷 韭黄肉丝春卷怎么做")
- “春卷，又称春饼、薄饼。是汉族民间节日的一种传统食品。目前流行于中国各地，在江南等地尤盛。民间除供自己家食用外，常用于待客。历史悠久，由古代的春饼演化而来。”食材明细主料肉丝（130g）春卷皮（25张）韭黄（270g）辅料鸡粉（少许）色拉油（适量）生粉（少许）盐（少许）料酒（1勺）咸鲜（口味）炸（工艺）半小...
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![春韭炒鸡蛋怎么做-春韭炒鸡蛋的做法]( "春韭炒鸡蛋怎么做-春韭炒鸡蛋的做法")
- 食材明细主料韭菜（适量）辅料鸡蛋（适量）调料盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）春韭炒鸡蛋的做法步骤1、韭菜清水。2、韭菜切段加入盐鸡蛋搅拌均匀。3、锅中热油。4、倒入鸡蛋糊翻炒。5、翻炒成块即可。6、装盘。...
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![春韭炒虾怎么做-春韭炒虾的做法]( "春韭炒虾怎么做-春韭炒虾的做法")
- “好久没吃春天的韭菜了，简直太美味了，不渣不老。”食材明细主料韭菜（50g）虾（150g）辅料蒜瓣（一个）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）春韭炒虾的做法步骤1、虾冲洗下。2、韭菜洗干净。3、虾去头。4、蒜瓣切好。5、热油放蒜瓣。6、放虾。7、虾炒变色放春韭...
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![肉丝炒春韭怎么做-肉丝炒春韭的做法]( "肉丝炒春韭怎么做-肉丝炒春韭的做法")
- “韭菜在春天最好，最能代表春天的气息。在二月人们称它为春天第一菜。它可以提高食欲，促进消化，补肾壮阳，抑菌消炎，将血脂，美容护肤。”食材明细主料韭菜（500克）猪肉（100克）辅料淀粉（5克）食盐（半勺）五香粉（1/2烧）自制味精（1/2烧）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉丝炒春韭的做法步骤1、准...
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![春韭炒千张怎么做-春韭炒千张的做法]( "春韭炒千张怎么做-春韭炒千张的做法")
- 食材明细主料千张（2张）韭菜（适量）辅料蒜（适量）姜（适量）调料酱油盐（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）春韭炒千张的做法步骤1、韭菜切断，千张切片，然后焯一下水再过冷水备用。2、热油爆香蒜姜。3、倒入千张翻炒均匀，加些水煮开。4、加入韭菜炒熟，加调料拌匀即可。...
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![双韭炒鱿鱼怎么做-双韭炒鱿鱼的做法]( "双韭炒鱿鱼怎么做-双韭炒鱿鱼的做法")
- “冬天的韭黄格外可口，韭菜也嫩。”食材明细主料鱿鱼（适量）韭菜（适量）韭黄（适量）调料盐（适量）料酒（适量）白胡椒粉（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）双韭炒鱿鱼的做法步骤1、主要原料。2、韭菜和韭黄洗净切寸段备用。3、鱿鱼切丝备用。4、烧热油，葱姜炝锅。放料酒和白...
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![春韭炒小管的做法 春天韭菜的季节——春韭炒小管 春韭炒小管怎么做]( "春韭炒小管的做法 春天韭菜的季节——春韭炒小管 春韭炒小管怎么做")
- “目前市场看到的鱿鱼有两种：一种是躯干部较肥大的鱿鱼，它的名称叫“枪乌贼”一种是躯干部细长的鱿鱼，它的名称叫“柔鱼”，小的柔鱼俗名叫“小管仔”。新鲜小管口感清爽，搭配应季的蔬菜--韭菜，只需简单的调味，就非常美味哦”食材明细主料小管（6个）韭菜（适量）小红椒（适量）辅料盐（适量）蚝...
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![韭菜炒双菇怎么做-韭菜炒双菇的做法]( "韭菜炒双菇怎么做-韭菜炒双菇的做法")
- “韭菜炒双菇，是用韭菜搭配凤尾菇、杏鲍菇炒制。家中食客一直喜欢韭菜的味道，春天的韭菜更香，也更喜欢。因此这道韭菜炒双菇很合家人口味。节日过后食用这道有着清肠去脂，排毒减肥的菜品更加适宜。”食材明细主料韭菜（80g）凤尾菇（200g）杏鲍菇（100g）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口...
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![双仁炒韭菜怎么做-双仁炒韭菜的做法]( "双仁炒韭菜怎么做-双仁炒韭菜的做法")
- “用新鲜的核桃去壳去皮，新下的韭菜，还有火麻仁炒在一起，只加了一味调料，就是盐，非常鲜香味美。最为特别的是，这道菜是一个养生菜，适合阳虚体质的人食用，所以值得推荐给大家。”食材明细主料核桃仁（1小盘）火麻仁（15克）韭菜（1把）辅料蒜片（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...
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![韭菜花炒双丝怎么做-韭菜花炒双丝的做法]( "韭菜花炒双丝怎么做-韭菜花炒双丝的做法")
- 食材明细主料韭菜花（适量）土豆（适量）胡萝卜（适量）辅料生抽（适量）蒜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜花炒双丝的做法步骤1、胡萝卜切丝。2、土豆切丝泡水。3、韭菜花切段。4、锅子烧热放入胡萝卜丝。5、放入土豆丝翻炒至熟。6、放入韭菜花。7、翻炒调味即可。8...
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![春韭炒春笋怎么做-春韭炒春笋的做法]( "春韭炒春笋怎么做-春韭炒春笋的做法")
- “都说韭菜是冬甜春香。随着立夏的到来，韭菜最好吃的季节也要过去了。趁这周末有时间，舞抓紧去市场买了一包韭菜回来，和春笋搭配，做一道美味健康的春末菜。”食材明细主料春韭（100g）春笋（300g）辅料盐（适量）油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）春韭炒春笋的做法步骤1、韭菜切好，...
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![春韭土豆丝怎么做-春韭土豆丝的做法]( "春韭土豆丝怎么做-春韭土豆丝的做法")
- “春天一刀韭，健康到永久！对春天的韭菜实在是爱到不行，各种炒，各种做馅儿。鲜嫩的韭菜搭配上最爱的土豆，简简单单的一道家常菜，鲜美又营养~”食材明细主料土豆（1个）韭菜（一把）辅料干辣椒（3-5个）米醋（1勺）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）春韭土豆丝的做法步骤1、食材如图...
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![韭黄肉丝春卷怎么做-韭黄肉丝春卷的做法]( "韭黄肉丝春卷怎么做-韭黄肉丝春卷的做法")
- “春卷是中国节日的一种传统食物，在南方春节不吃饺子而是吃春卷，春节将至也是待客的最佳食物。”食材明细主料韭黄（适量）肉丝（适量）辅料春卷皮（适量）油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）韭黄肉丝春卷的做法步骤1、韭黄洗净2、切小段和肉丝加入适量生抽和盐调味拌匀后放入春卷...
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![炒双丝的做法 快手炒双丝 炒双丝怎么做]( "炒双丝的做法 快手炒双丝 炒双丝怎么做")
- 食材明细主料胡萝卜（一根）土豆（一个）辅料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒双丝的做法步骤1、胡萝卜和土豆切丝，土豆用水清洗掉淀粉，以免粘锅。2、锅内放菜籽油，下胡萝卜丝略炒。3、放土豆丝，炒至断生。4、放盐和生抽，炒匀。5、出锅。...
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![双韭炒鸡蛋怎么做-双韭炒鸡蛋的做法]( "双韭炒鸡蛋怎么做-双韭炒鸡蛋的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（2只）韭菜芽（适量）韭菜（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）双韭炒鸡蛋的做法步骤1、食材：鸡蛋。2、韭菜芽、韭菜。3、将韭菜芽清洗一下、捞出。4、放在案板上切成段，待用。5、将韭菜清洗一下、捞出。6、放在案板上切成段，待用。7、...
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![春韭炒蛋怎么做-春韭炒蛋的做法]( "春韭炒蛋怎么做-春韭炒蛋的做法")
- “一畦春韭绿，十里稻花香。春天的韭菜鲜美极了，和鸡蛋随便一炒都很下饭，孩子们都爱吃呢！”食材明细主料韭菜（适量）辅料鸡蛋（三个）调料盐（适量）油（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）春韭炒蛋的做法步骤1、三个鸡蛋备用。2、韭菜洗净备用。3、鸡蛋磕入碗中。4、韭菜切碎...
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![韭菜粉丝馅春饼的做法 春饼——韭菜粉丝馅 韭菜粉丝馅春饼怎么做]( "韭菜粉丝馅春饼的做法 春饼——韭菜粉丝馅 韭菜粉丝馅春饼怎么做")
- “我最喜欢吃春饼，就是有时懒得和面，所以做得比较少。今天我们家的懒虫自告奋勇说，他来和面，擀皮，我就答应做宵夜给他吃了。哎，技术差了点，皮厚了那么一点点，不过味道还是可以得，呵呵！”食材明细主料普通面粉（3分量）玉米面粉（1分量）辅料韭菜（适量）胡萝卜（适量）白萝卜（适量）里脊肉（适量）粉丝（适量...
- 20130
![春韭炒豆腐怎么做-春韭炒豆腐的做法]( "春韭炒豆腐怎么做-春韭炒豆腐的做法")
- “韭菜豆腐都是最家常的食材，即便宜又营养，特别适合做家常菜。今天就用韭菜来炒一个豆腐，非常简单快手，只是调味我用了味噌，没有味噌可以加一点高汤或者不加都可以，直接加点盐就行。”食材明细主料北豆腐（适量）韭菜（适量）辅料亚麻籽油（适量）干辣椒（适量）味增（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗...
- 6753
![春韭炒海虹怎么做-春韭炒海虹的做法]( "春韭炒海虹怎么做-春韭炒海虹的做法")
- “我们当地叫海虹，有的地方叫青口贝，学名贻贝。”食材明细主料春韭（100g）海虹（120g）辅料食用油（小许）调料食盐（半克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）春韭炒海虹的做法步骤1、昨晚煮的海虹，很鲜美哦。2、剩下的，去壳洗净备用。3、韭菜摘干净。4、切段，菜梗单独放。5、热锅冷油。6、油...
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![春笋炒韭菜怎么做-春笋炒韭菜的做法]( "春笋炒韭菜怎么做-春笋炒韭菜的做法")
- “鲜甜爽口的春笋与鲜嫩的韭菜搭配，简单的素炒，却非常的鲜美。”食材明细主料春笋（350g）韭菜（100g）辅料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）春笋炒韭菜的做法步骤1、春笋去笋衣，韭菜摘洗干净2、春笋切成片3、笋片入煮锅煮5分钟后捞出沥干水4、韭菜切成段5、起油锅，韭菜...
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![春韭炒鸡蛋的做法 春菜第一美食-春韭炒鸡蛋 春韭炒鸡蛋怎么做]( "春韭炒鸡蛋的做法 春菜第一美食-春韭炒鸡蛋 春韭炒鸡蛋怎么做")
- “韭菜虽然一年四季都可食用，但以初春时节品质最佳，晚秋的次之，夏季的最差，因而有“春食则香，夏食则臭”的说法。春天人体肝气易偏旺，从而影响到脾胃消化吸收功能。春季养生重在养肝，此时多吃韭菜可增强人体的脾胃之气，对肝功能也有益处。所以韭菜自古就享有“春菜第一美食”的美...
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![春韭炒蛋的做法 【四川】春韭炒蛋 春韭炒蛋怎么做]( "春韭炒蛋的做法 【四川】春韭炒蛋 春韭炒蛋怎么做")
- “春节过了，春天却还没过~~暖暖春风微抚，满眼望去一片绿油油~~芽儿吐绿，百花芬芳，春回大地~~一切都是那么生机勃勃，充满活力~~跟着春的步伐，郊外游玩~~山坡上，桃李芬芳，争奇斗艳~~不知名的小花儿也热烈绽放~~~绿油油的麦苗在风中自由摇摆~~~金灿灿的油菜花散发着醉人的春意~~池塘...
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![双菇炒鸡丝的做法 【春天的故事】——双菇炒鸡丝 双菇炒鸡丝怎么做]( "双菇炒鸡丝的做法 【春天的故事】——双菇炒鸡丝 双菇炒鸡丝怎么做")
- “一年之计在于春，春季是四季之始，春季饮食打好基础，对一年的健康都有重要作用鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。很适合春季滋补。”食材明细主料鸡胸（适量）金针菇（适量）水发香菇（适量）黄瓜（适量）辅料葱（适量）白糖（适量）料酒（适量）姜（适量）蚝油（适量）酱油（适量）盐（适量）淀...
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味味甜
