拉麵要煮多久
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三至五分鐘。拉麵的種類較多,粗細也會不一樣,所以煮拉麵的時間也會不同。比較細的拉麵,開水下鍋煮三至四分鐘即可。比較粗的拉麵,開水下鍋需要煮四至五分鐘。煮拉麵的水不能太滾,開水下鍋即可。煮拉麵的過程中要適當的新增冷水,煮好的拉麵吃起來會比較勁道。煮拉麵的過程中可以新增油麥菜等蔬菜同煮,食材會更加豐富。
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拉麵
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