燴麵片需要煮多久

5分鐘。燴麵煮5分鐘即可，不宜煮時間過長，煮的越久燴麵會發黏。燴麵是河南的特色美食，有牛肉燴麵、羊肉燴麵、三鮮燴麵等，燴麵的美味主要源於它的湯汁以及面片的嚼勁，製作時先倒入湯汁，煮開後下入面片，最後撒上香菜、辣椒油、蔥花等配料。