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關於拉麵的餐飲百科

辣白菜五花肉炒辛拉麵怎麼做-辣白菜五花肉炒辛拉麵的做法
  • 辣白菜五花肉炒辛拉麵怎麼做-辣白菜五花肉炒辛拉麵的做法

  • “家裡剩了一點辣白菜,剛好在網上屯了好多泡麵。就讓他倆搭配一次吧”食材明細主料辣白菜(200g)五花肉(150g)辛拉麵(2袋)韭菜(100g)蒜苗(3棵)豆芽(400g)輔料生抽(一小勺)老抽(一勺)韓式辣醬(一勺)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣白菜五花肉炒辛拉麵的做法步驟1、切好...
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拉麵的做法 家庭版的拉麵製作2 拉麵怎麼做
  • 拉麵的做法 家庭版的拉麵製作2 拉麵怎麼做

  • “接前面的內容”食材明細主料麵粉(適量)輔料鹽(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拉麵的做法步驟1、炸醬做好(炸醬的做法大家可以參考美食達人的做法)2、開始拉麵了,要慢慢的拉,越長越好的啊3、煮好的麵條4、拉麵成品圖.(一定把麵條要在涼水裡過一下,再到熱麵湯裡焯一...
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蘭州拉麵加盟哪個品品牌好?
  • 蘭州拉麵加盟哪個品品牌好?

  • 餐飲提問:蘭州拉麵加盟哪個品品牌好?炫彩泡泡31回答:感覺現在拉麵比小面好吃得多,加盟店也比小麵店多呢,蘭州拉麵品牌加盟店都有好多,有李記拉麵館,有陳記拉麵館,還有烏雞拉麵館,想要加盟就加盟烏雞拉麵館吧,是我吃過拉麵中我覺得比較好吃的了,人流量也是最多的,加盟一定是可行的,生意...
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日本喜多方拉麵加盟費多少?
  • 日本喜多方拉麵加盟費多少?

  • 餐飲提問:日本喜多方拉麵加盟費多少?文靜ai你呦回答:日本喜多方拉麵加盟總投資金額40萬-80萬之間,其中包括加盟費5-10萬元,裝置費8-16萬元,其餘的都是你自己的店面租金,人工費用,裝修資金和其他流水。日本拉麵是深受中國食客喜歡的一種日本速食,受眾還是以年輕人為主,有不小的發展...
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味芊拉麵加盟費多少?
  • 味芊拉麵加盟費多少?

  • 餐飲提問:味芊拉麵加盟費多少?從我的世界路過;回答:因為自己沒有太多投資經驗,所以只能去官方網站上問他們的專業人員何味拉麵加盟費多少。他們說,一般情況下加盟費用是要分段來說的,像大城市的話需要20萬元到30萬元,普通城市都在15萬元左右。拉麵店的話,員工具體數量多少要看店鋪...
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雜醬拉麵怎麼做-雜醬拉麵的做法
  • 雜醬拉麵怎麼做-雜醬拉麵的做法

  • 食材明細主料麵粉(250克)肉末(100克)黃瓜(一根)微辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雜醬拉麵的做法步驟1、打一個雞蛋家點鹽,水,兩百多克麵粉。揉團,醒半小時,分兩塊擀片,大概一釐米厚,如圖切條一釐米寬。2、然後盆刷,把切好的麵條條搓成跟筷子大小,刷油碼好盤盤子裡。蓋好醒十幾分鍾。3...
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紅燒肉手工拉麵的做法 多圖詳解手工拉麵的製作攻略——紅燒肉手工拉麵 紅燒肉手工拉麵怎麼做
拉麵拌皮蛋怎麼做-拉麵拌皮蛋的做法
  • 拉麵拌皮蛋怎麼做-拉麵拌皮蛋的做法

  • 食材明細主料麵粉(100克)皮蛋(2枚)輔料青紅椒(適量)野山椒(適量)姜蒜(適量)生菜(適量)配料鹽(適量)色拉油(適量)香醋(適量)生抽(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)拉麵拌皮蛋的做法步驟1、麵粉加鹽和好,揉成光滑麵糰,用保鮮膜覆蓋靜置20分鐘。2、面板上滴幾滴色拉油。3、將麵糰揉...
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一瀾拉麵的加盟條件是什麼?
  • 一瀾拉麵的加盟條件是什麼?

  • 餐飲提問:一瀾拉麵的加盟條件是什麼?wxy883回答:加盟一瀾拉麵日本需要滿足以下幾個加盟的條件。第一個條件,加盟商需要有這一家屬於自己的店面。第二個條件,加盟商需要積極配合總公司安排的統一的培訓。第三個條件,加盟商需要一定的資金可以維持店面的正常運營。第四個條件,加盟...
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韓式醬湯拉麵怎麼做-韓式醬湯拉麵的做法
  • 韓式醬湯拉麵怎麼做-韓式醬湯拉麵的做法

  • “飯不夠面來湊。一直惦記這包拉麵,終於有了機會出場。封面看起來很誘人,不知道里面是什麼樣。一直以為180克的面很多,開啟來看,好像也沒有想象的海量。想來因為這是溼面,份量雖重,看起來卻沒有80克的方便麵餅顯多。蔬菜包摸起來癟癟的,好像沒有多少內容。手邊沒什麼現成的菜,冰...
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拉麵炒年糕怎麼做-拉麵炒年糕的做法
  • 拉麵炒年糕怎麼做-拉麵炒年糕的做法

  • 食材明細主料韓國拉麵(1袋)火鍋年糕(1/2袋)包菜(適量)輔料韓國辣醬(2匙)食用油(3勺)胡蘿蔔(1/2個)白糖(1勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)拉麵炒年糕的做法步驟1、準備好材料2、包菜撕成條,胡蘿蔔切片3、拉麵煮七成熟4、年糕煮七成熟5、油燒開,放菜翻炒,再放辣醬,白糖和水6、接著放年糕...
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怎麼樣選擇一家好的博多拉麵品牌?-做拉麵店怎麼加盟
  • 怎麼樣選擇一家好的博多拉麵品牌?-做拉麵店怎麼加盟

  • 餐飲提問:做拉麵店怎麼加盟,怎麼樣選擇一家好的博多拉麵品牌?芯兒的大天地回答:開店要不自己開,那你必須要懂,要不你加盟一家,怎麼加盟你要問品牌的總部公司。博多豚屋拉麵加盟時深圳嘉潓公司運作的。做了很多年了,有幾百家店。拉麵品牌做的好也不多吧。當然你要堤防一些山寨的品...
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新疆家常拉麵怎麼做-新疆家常拉麵的做法
  • 新疆家常拉麵怎麼做-新疆家常拉麵的做法

  • “拉麵是新疆人的家常飯味道好營養成分高學起來吧很好吃哦”食材明細主料麵條(適量)空心菜(半塊)土豆(兩個)西紅柿(1個)辣椒(2個)豇豆(適量)輔料蒜(4顆)蔥(1個)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)新疆家常拉麵的做法步驟1、第一步揉麵團放五分鐘後開始準備拉麵吉子。2、就這樣,弄好用塑料袋...
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中華拉麵(圓面)製作怎麼做-中華拉麵(圓面)製作的做法
  • 中華拉麵(圓面)製作怎麼做-中華拉麵(圓面)製作的做法

  • “手動壓面機一臺,關鍵是拉麵製作,以後在家也可以吃拉麵,比豬骨湯拉麵館還好吃的面”食材明細主料面(一斤)輔料鹽(少許)水(少許)原味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)中華拉麵(圓面)製作的做法步驟1、用水攪拌麵成幹穗2、和麵團,不用光滑,之後用壓面機壓3遍3、三遍後的面片,一米長,光滑...
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肉丸紅湯拉麵怎麼做-肉丸紅湯拉麵的做法
  • 肉丸紅湯拉麵怎麼做-肉丸紅湯拉麵的做法

  • “肉丸加入拉麵一起煮,增加了拉麵的營養。”食材明細主料拉麵餅(1個)輔料肉丸(2個)脆皮腸(2個)火鍋料(1勺)生菜葉(4片)調料鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉丸紅湯拉麵的做法步驟1、清水放入肉丸子和脆皮腸煮。2、水開以後加入拉麵餅煮開。3、加入火鍋料一起煮開。4、加入...
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手工拉麵的做法 手工拉麵(從和麵到拉絲的人生歷程) 手工拉麵怎麼做
  • 手工拉麵的做法 手工拉麵(從和麵到拉絲的人生歷程) 手工拉麵怎麼做

  • 食材明細主料高筋麵粉(500g)輔料蓬灰水(3礦泉水瓶蓋)揉麵水(250g)食鹽(5g)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)手工拉麵的做法步驟1、兌蓬灰水1.按照重量蓬灰1:水3的比例兌蓬灰水。一般袋裝蓬灰為500克一袋。如果不要精準勾兌的話。可以用550ml的礦泉水瓶裝三大瓶不滿的水兌一袋5...
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魚餅拉麵怎麼做-魚餅拉麵的做法
  • 魚餅拉麵怎麼做-魚餅拉麵的做法

  • “簡單清淡的拉麵”食材明細主料拉麵(一包)蔥(適量)蝦米(適量)黃瓜(一根)雞蛋(一個)魚餅(一片)輔料鹽(少許)香油(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚餅拉麵的做法步驟1、魚餅洗淨撕(切)片。2、蝦米洗淨,蔥花適量。魚餅和蔥花很配的,所以蔥花可以多一點沒關係。3、黃瓜切絲。4、蔥花、魚...
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加盟味千拉麵的流程是什麼?
  • 加盟味千拉麵的流程是什麼?

  • 餐飲提問:加盟味千拉麵的流程是什麼?風中月89回答:味千拉麵就是日本那邊的好品牌,而且我感覺像這種大型的日本那邊的拉麵連鎖店,在我們國內這邊的經營環境跟生存環境還是會比較好一點的吧,特別是一線城市,這邊的年輕人喜歡味千拉麵的還是會比較多一點的,我也是成為了這個加盟店的...
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日式海鮮丸子拉麵的做法 寶貝的晚餐--日式海鮮丸子拉麵 日式海鮮丸子拉麵怎麼做
  • 日式海鮮丸子拉麵的做法 寶貝的晚餐--日式海鮮丸子拉麵 日式海鮮丸子拉麵怎麼做

  • 食材明細主料日本拉麵(一包)海鮮雜丸(幾粒)豆芽菜(一小把)輔料小海帶(一條)玉米粒(適量)雞粉(少量)鹽(少量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)日式海鮮丸子拉麵的做法步驟1、備料,我這裡只照了面和小海帶。2、這裡還有小丸子,一般都用海鮮的,那個牛肉丸豬肉丸什麼的,感覺它們不是一國的啦😂...
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金味德拉麵拉麵加盟費是多少
日式拉麵怎麼做-日式拉麵的做法
  • 日式拉麵怎麼做-日式拉麵的做法

  • “做了日式叉燒和滷蛋,就來個日式拉麵作早餐。”食材明細主料(4人份)日式拉麵(450g)日式叉燒(4-5片)魚餅(8-10片)綠葉生菜(1棵)滷蛋(4個)輔料濃縮醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)日式拉麵的做法步驟1、買的日式拉麵,這拉麵爽滑而Q彈,不錯。2、生菜洗淨。3、拉麵放入開水鍋煮...
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二寬拉麵怎麼加盟?
  • 二寬拉麵怎麼加盟?

  • 餐飲提問:二寬拉麵怎麼加盟?旭筱217回答:據我瞭解,二寬拉麵在市場的知名度還是很好的,二寬拉麵的口感很獨特,服務方面也很好,即衛生又安全,因此在市場中有著一大批的忠誠客戶,選擇加盟的話,總部會全方位的支援你,經營問題方面,總部會為你解決,現在已經有許多的投資者關注二寬拉麵,所以...
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蘭州牛肉拉麵需求加盟
  • 蘭州牛肉拉麵需求加盟

  • 餐飲提問:蘭州牛肉拉麵需求加盟hhlove。回答:不一定,各家的經營模式不同。有的老字號不設分店,有的需要加盟,還有的必須他們自己開分店....
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蘭州拉麵加盟店多少錢?
  • 蘭州拉麵加盟店多少錢?

  • 餐飲提問:蘭州拉麵加盟店多少錢?ai54767回答:蘭州拉麵已經憑藉著自己的美味征服了廣大食客,再加上這裡充滿了民族特色的風情以及熱情的服務,讓人們都輕鬆地成為這裡的粉絲,所以投資一家這樣的門店,前景是非常不錯的,那麼蘭州拉麵加盟店怎麼樣?擁有獨特的經營模式,市場中創立十足,前...
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紅燒排骨拉麵怎麼做-紅燒排骨拉麵的做法
  • 紅燒排骨拉麵怎麼做-紅燒排骨拉麵的做法

  • 食材明細主料豬排骨(適量)水煮蛋(適量)生菜(適量)豆瓣醬(適量)大蔥(適量)八角(適量)香葉(適量)拉麵(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒排骨拉麵的做法步驟1、把排骨汆燙下去掉血水瀝乾備用2、油鍋炒香大蔥,八角,香葉,加入排骨翻炒至有點微焦,然後加入豆瓣醬繼續翻...
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