椰子肉可以煲排骨湯嗎
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可以。椰子除了可以直接食用外,還可以煲湯。椰子和排骨、雞肉一起煲,能讓味道更鮮美。市場上出售的椰子通常分為老椰子和嫩椰子。在做椰子鍋雞的時候,這兩種椰子都可以用,嫩椰子肉比較嫩,味道比較清淡,而老椰子湯比較濃,味道比較甜。雞肉在烹飪前可以用薑片醃一下,去除腥味。
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可以。椰子除了可以直接食用外,還可以煲湯。椰子和排骨、雞肉一起煲,能讓味道更鮮美。市場上出售的椰子通常分為老椰子和嫩椰子。在做椰子鍋雞的時候,這兩種椰子都可以用,嫩椰子肉比較嫩,味道比較清淡,而老椰子湯比較濃,味道比較甜。雞肉在烹飪前可以用薑片醃一下,去除腥味。