肉丸子要蒸多久能熟

20分鐘。肉丸子的整個製作過程是比較繁瑣的，首先要把肉更切的很碎，如果嫌麻煩也可以在菜市場購買現成已經切好的肉泥，將肉搓成丸子的形狀，還可以加入自己喜歡吃的蔬菜，蔬菜也是要切碎的。肉裡面最好加入料酒、生抽和一點點澱粉，這樣肉丸子蒸出來更加q彈，肉不會太老，還要將鍋的底部和內圈刷一層油防止粘鍋，隨後將肉丸子蒸20分鐘左右。