龍鬚菜能不能炒著吃
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能。但在製作之前是需要將龍鬚菜浸泡到水中兩個小時左右的。在浸泡的過程當中需要更換一次清水,並且挑出裡面的一些髒汙。浸泡完成之後的龍鬚菜不需要加熱太久的時間,不然會破壞掉口感的。大火炒5分鐘左右即可關火食用,這樣可以保證龍鬚菜清脆的口感。
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龍鬚菜
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能。但在製作之前是需要將龍鬚菜浸泡到水中兩個小時左右的。在浸泡的過程當中需要更換一次清水,並且挑出裡面的一些髒汙。浸泡完成之後的龍鬚菜不需要加熱太久的時間,不然會破壞掉口感的。大火炒5分鐘左右即可關火食用,這樣可以保證龍鬚菜清脆的口感。