蘑菇焯水幾分鐘
- 專業問答
- 關注:2.08W次
五分鐘。給蘑菇焯水的時候一定不要蓋蓋子,這樣可以有效的去除蘑菇本身的腥味。在焯水之前要先用清水洗乾淨蘑菇,之後在鍋裡面裝上鹽水,還需要準備一盆清水,等到鍋裡面的鹽水燒開之後把蘑菇放進去燙一燙,之後再把燙過的蘑菇放進冷水裡,過水後的蘑菇口感更佳。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-tw/wenda/zhuanyewenda/4rrqg.html
五分鐘。給蘑菇焯水的時候一定不要蓋蓋子,這樣可以有效的去除蘑菇本身的腥味。在焯水之前要先用清水洗乾淨蘑菇,之後在鍋裡面裝上鹽水,還需要準備一盆清水,等到鍋裡面的鹽水燒開之後把蘑菇放進去燙一燙,之後再把燙過的蘑菇放進冷水裡,過水後的蘑菇口感更佳。