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雞毛菜可以涮火鍋吃嗎

雞毛菜可以涮火鍋吃嗎

雞毛菜可以涮火鍋吃嗎

可以。雞毛菜有一股特別清香的味道,是常吃的一種蔬菜,蔬菜都可以用來涮火鍋吃。雞毛菜和小白菜差不多,涮火鍋要涮清湯吃起來才不會那麼油膩。平時涮火鍋吃白菜,油菜,生菜比較多,雞毛菜比較少見,因為雞毛菜的季節性很強,不是一年四季都有。家裡涮火鍋還可以準備各種葷菜,牛肉、肥牛、蝦滑、毛肚、鴨腸等,都是涮火鍋的常見菜品。在北方吃火鍋還有肥羊和烏雞卷比較流行,北方火鍋流行吃清湯火鍋,所以涮菜都以本身具有鮮味的菜品為主。

標籤: 火鍋 雞毛
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