麵疙瘩還可以叫什麼

疙瘩湯。麵疙瘩是中國北方的 一種傳統小吃，主要食材就是麵食、西紅柿、白菜等調製的食品。在陝西這種麵疙瘩湯種類很多，其中比較有名的叫做疙瘩面，是民間小吃店常見的食品。而且這種疙瘩面吃法也很有講究，吃的時候北方人常加油辣椒，使其風味獨特。