韭菜雞蛋土豆絲餅怎麼做-韭菜雞蛋土豆絲餅的做法
- 主食
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
韭菜雞蛋土豆絲餅的做法步驟
1、食材:雞蛋3只、土豆130克(已清洗去皮)、韭菜30克(已洗淨切碎)、麵粉50克
2、將土豆用擦菜板擦成絲。
3、接著,合入韭菜和麵粉,打入雞蛋。
4、然後,加適量的料酒。
5、加適量的胡椒粉。
6、加適量的鹽。
7、加適量的清水。
8、調味拌勻。
9、最後,在電餅鐺中加適量的油。
10、用勺子舀入拌好的麵糊煎至兩面金黃,即成。
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