- 食材明細主料土豆(1個)火腿(適量)輔料蔥花(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲炒火腿絲的做法步驟1、將土豆去皮洗淨,切成薄片2、將薄片切成絲3、火腿切絲4、將一小段蔥切成蔥花5、將鍋內倒油,加熱後倒入蔥花炒香,倒入土豆絲,炒至土豆...
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- 食材明細主料土豆(適量)輔料胡蘿蔔(適量)香菜(適量)廣式香腸(適量)配料鹽(適量)糖(適量)蔥(適量)香油(適量)醋(適量)花椒(適量)小辣椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香熗土豆絲的做法步驟1、土豆、胡蘿蔔切成絲,香腸切成絲2、鍋裡放少許水,放點糖、鹽、花生油,水開後將胡蘿蔔、香腸、土豆...
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- “卷春餅的絕配”食材明細主料土豆(3個)輔料鹽(適量)醋(適量)蔥花(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)土豆絲的做法步驟1、土豆打皮洗淨,切片。2、切成細絲。3、用水泡上。4、燒熱油,放入蔥花,土豆絲。5、填入三分之一碗水。6、放入鹽,花椒麵。7、盛盤裡8、還為春餅配了好多菜,京...
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- 食材明細主料土豆絲(一個)青椒(兩個)輔料蔥(一根)蒜(一瓣)配料鹽(適量)雞精(適量)醋(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒酸辣土豆絲的做法步驟1、準備食材:土豆、青椒、蔥、蒜。2、土豆,洗淨,削皮,切細絲。3、土豆中含有大量的澱粉,用涼水浸泡。【浸泡前用水衝淨土豆上的澱粉】4、青...
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- “這款涼拌汁,一次多做些,適合像萵筍,黃瓜這種比較脆脆的蔬菜。香料油可以用家裡炸東西的費油,節約口感也一樣。”食材明細主料土豆個(一個)青椒(一個)胡蘿蔔(半個)輔料八角(一個)花椒(半湯匙)乾紅辣椒(一湯匙)香葉(兩三片)蔥末(各一湯匙)薑末(適量)蒜末(適量)蝦皮(各半湯匙)芝麻(適量)配料鹽、(適量)雞...
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- “土豆的“百搭”,好比人生的“經煸”和土豆不用套近乎,是真的像近親。在豬牛羊雞、蘿蔔白菜這一系列需要感激的“上帝賜予我們的食物”中,土豆在我的選單裡排第一。土豆的平民情懷,很對路我的平實無華(至少本質上是這樣);土豆在不同時期、不同地域,不分意識形態,也普遍高調適用...
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- “簡單又好吃的土豆絲餅,不管是作為忙碌早晨的早餐,還是正餐的主食或是輕鬆下午茶,外酥裡嫩的土豆絲餅都一樣美味可口~~~~”食材明細主料土豆(1個)洋蔥(1/5個)輔料辣椒粉(1/4匙)麵粉(2匙)黑胡椒粉(1/3匙)配料鹽(適量)油(適量)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆絲餅的做法步驟1、土豆去...
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- “這個可謂是最最平常的家常菜了,清淡健康。”食材明細主料土豆(2個)青椒(1個)輔料姜(適量)蒜頭(適量)蔥(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒土豆絲的做法步驟1、配料:土豆2個,青椒1個,姜,蒜頭,蔥。2、土豆削皮,呵呵,不知道為什麼,就是喜歡這種胖胖的東西,看上去很可愛。3、土豆切絲...
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- “土豆性平味甘,具有和胃健脾、強身益腎、活血消炎、降血壓、降血脂功效。土豆是低熱能、高纖維,多維生素和微量元素的食物,是理想的減肥食品,而且沒有任何副作用。酸辣土豆絲是一道家庭餐桌上常見的家常菜,好學易做、營養豐富、清爽可口、百吃不厭,男女老幼都可食用。酸辣土豆...
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- “喜歡吃蕨菜,特別是喜歡經過醃製的香辣蕨菜,不論是炒肉或是炒素菜配一點香辣蕨菜在裡面特別下飯。蕨菜是一種營養價值很高的野生蔬菜,含有豐富的蛋白質、糖類、有機酸、纖維素和多種維生素,有提神、去油膩、助消化的作用。今天家裡還剩一個土豆,剛好配香辣蕨菜炒盤土豆絲,那味...
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- “酸辣土豆絲是一道老百姓餐桌上最常見的家常菜,其主料土豆性平和胃,有改善腸胃功能、預防高血壓的功效。輔料辣椒富含維生素C,可增強體力、冠狀動脈硬化。該菜用料簡單,好學易做,營養豐富,清爽可口,很受人歡迎。”食材明細主料土豆絲(200克)青椒(1個)輔料紅辣椒(1個)蔥絲(適量)薑絲(適量...
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- “步驟簡單,適合夏日喝粥時食用。”食材明細主料土豆(一個)輔料小蔥(一小把)色拉油(適量)配料朝天椒糊(兩勺)鹽(適量)醬油(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒土豆絲的做法步驟1、第一步,將土豆去皮洗淨,切絲,然後放進水裡浸泡一會。2、第二步,將色拉油倒進鍋裡預熱,熱後火擰小。3...
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- “週末的時候女兒突然跟我說:媽媽,我好久沒吃酸辣辣土豆絲了,你做給我吃嗎?我:當然,不就一碟酸辣辣土豆絲兒嘛,你就這麼點要求啊,哈哈!女兒:我好想好想吃酸辣辣土豆絲哦,酸酸的、辣辣的,我都要流口水了,哈哈!我:那你乖乖聽話,媽媽這就去買土豆啊,一會兒就可以吃上了。女兒:好的,你要快點啊...
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- “吃慣了土豆絲的童鞋,可以省點力氣,直接把土豆切片,放些自己喜歡的肉啊或其他,改變一下口味,小小的變化,會讓菜色有所變化,花樣換著吃,簡單不減味!土豆有新土豆和舊土豆之分,新土豆新在新鮮,估計是當年的品種,個人感覺新土豆還比較糯,價格會比舊土豆高,只要品質好,不介意銀兩多幾錢,這是...
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- 食材明細主料木耳(適量)土豆(適量)臘肉丁(適量)輔料青椒(適量)乾紅椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳土豆絲的做法步驟1、木耳、土豆、青椒備用。2、土豆青椒洗淨,和乾紅椒一起切成細絲(土豆切好,過水沖掉澱粉)。3、鍋燒熱,加入乾紅椒炒出香味。4、加入土豆...
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- “美國加州牛肉麵大王,就是外邊匾上有個老頭的那種,店裡面有賣紅油土豆絲,蒜泥海帶,味道非常好吃”食材明細主料蒜末(適量)輔料白糖(適量)白醋(適量)味精(適量)精鹽(適量)辣椒油(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌土豆絲的做法步驟1、土豆絲用熱水燙一下,一定要脆脆的才好吃2、...
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- “一直很喜歡做的一個,即簡單方便又爽口的一道家常小菜”食材明細主料土豆(一個)大尖椒(半個)輔料胡蘿蔔(小半個)食用油(適量)配料鹽巴(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)陳醋(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)偶的酸辣土豆絲的做法步驟1、1、土豆、胡蘿蔔、青椒切絲備用2、蒜頭一小顆拍...
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- “炎炎夏日來一款酸辣.清爽可口的涼拌土豆絲....”食材明細主料土豆(1個)輔料醋(適量)生抽(適量)鹽(適量)辣椒油(適量)小黃瓜(半個)酸辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌土豆絲的做法步驟1、準備土豆一個,大蒜幾瓣,備用。2、把土豆切成細絲。3、把大蒜砸碎,加入生抽.醋.鹽.調勻。4...
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- “做法雖然簡單,但味道卻出奇的好,超開胃啊。這款才最適合廚房入門新人的一道菜哦。調味根據個人口味來加減。”食材明細主料土豆(適量)山椒(適量)輔料生抽(適量)陳醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)小山椒汁(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)懶人的酸辣土豆絲的做法步驟1、土豆切絲,個人...
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- “超級好吃的酸辣土豆絲,以後都不想去外面點這個的趕腳,用的自己泡的朝天椒,味道很獨特,炒別的菜也很好用,就是很簡單的材料和調味料燒的一個菜,味道卻很好。”食材明細主料土豆(1個)青椒(1小塊)朝天椒(3個)輔料鹽(適量)油(適量)醋(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣土豆絲的做法...
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- “這道菜在咱老百姓的心目中是最平常的一道家常菜,雖平凡但每家的做法和味道都不一樣,這道菜口味脆爽、酸辣可口,是一道很下飯的小菜,土豆的功效有能健脾和胃,益氣調中,緩急止痛,通利大便。對脾胃虛弱、消化不良、腸胃不和、脘腹作痛、大便不暢的患者效果顯著”。現代研究證明,土...
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- “這道菜色彩淡雅、口感爽脆、非常誘人食慾,是夏季應時的一道小冷盤。所需要的食材大眾,做法簡單,免去了煎炒,特別是拌入花椒油後更加豐富了口感,而且花椒油有祛溼的作用。非常適合炎炎夏日食用。”食材明細主料土豆絲(適量)胡蘿蔔絲(適量)香菜梗(適量)薑末(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)白...
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- 食材明細主料青椒(1個)土豆(2個)輔料雞蛋(2個)油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒土豆絲的做法步驟1、土豆去皮和青椒洗淨切絲備用。2、雞蛋打散攤成蛋皮切絲備用。3、起油鍋,油7分熱倒入青椒和土豆絲煸炒。加適量鹽。4、加入蛋皮絲再煸炒一會兒即可出鍋。...
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- “網上看到土豆很有營養,有的素食運動員說吃了土豆很有力氣。土豆性溫和,沒有特殊氣味,既能當飯又能做菜,真是寶貝。據說,僅僅是道聽途說啊,朝鮮有數十種做土豆的方法!除了做過燉土豆,醋溜土豆絲,這幾天又學了一種,就是幹焙土豆絲。方法來自“小白素食記錄”,現學現做,俺也來班門弄斧...
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- “土豆,是我們飯桌上十分常見的一種蔬菜。不僅因為它物美價廉,味道可口,而且土豆有:和胃、調中、健脾、益氣之功效;能改善腸胃功能,此外,土豆中還含有豐富的鉀元素,可以有效地預防高血壓。家庭常見的的就是酸辣土豆絲,土豆燒牛肉等等,如果有時間可以換個吃法,乾煸黃金土豆絲,顏色金黃...
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