能吃嗎？-發黴的板栗

板栗好吃不貴，營養美味，但是要是一次買太多板栗沒有吃完，儲存不當之後板栗發黴了怎麼辦？發黴的板栗還能吃嗎？是不是很多人都有這樣的疑問，畢竟大家要是把板栗丟了會捨不得，但是吃的話怕會吃壞身體，所以今天就和小編一起看看發黴的板栗能吃不能吧。

一、發黴的板栗能吃嗎

不能吃了。

1、板栗是乾果，實際上板栗怕幹、怕水、怕熱和怕凍，是比較嬌氣的，特別是不能晒乾後出售。

2、板栗出現受潮發毛、發黴時，趕緊處理，不能吃，會中毒。

慄，即栗子，又名大慄，板栗。板栗性溫，味甘，入腎經和脾胃經。具有補腎氣、強筋骨的作用。可治療腎虛所致的腰膝痠軟，小便頻數等症。還可健脾止瀉，用於治療脾胃虛寒所致洩瀉。

二、煮板栗的方法

1、水煮板栗做法一

材料

板栗。

做法

1、板栗洗淨。

2、放在鍋裡煮10分鐘就好。

3、出鍋，甘甜很面。

2、水煮栗子做法二

材料

板栗、白糖。

做法

1、首先將準備好的栗子清洗乾淨。

2、用刀在栗子尖上開小十字口。

3、冷水下鍋開始煮20分鐘。

4、待鍋內水沸騰後，加入適量的白糖繼續煮20分鐘然後關火，燜10分鐘就可以了。

5、煮好的栗子。

6、栗子開了口，像花瓣一樣，很好剝，粉粉的蠻好吃喲。

三、吃板栗的好處

1、治療口腔潰瘍

如果患有口腔潰瘍等等毛病，那麼適量的生吃一些板栗能夠很好的緩解病情。

2、可以強筋壯骨

中醫方面認為板栗性溫，服用之後能夠起到強身壯骨的作用。如果是一些腰膝痠軟的情況，服用板栗之後能夠有效的令身體恢復健康。

3、治療糖尿病

板栗之中含有豐富並且柔軟的膳食纖維，這種物質能夠有效的幫助糖尿病患者緩解病情。

4、能保健脾胃

每天早晚的時間段中將風乾之後的生板栗直接放入嘴巴之中咀嚼，等到完全變成漿液之後慢慢的嚥下，這樣能夠將板栗的功效發揮到最大，對於保健脾胃具有非常好的效果。

5、提高免疫力

板栗具有乾果之王的美譽，這是因為板栗之中含有大量人體所需要的多種營養素，例如澱粉、蛋白質以及脂肪、維生素等等的含量是非常客觀的。所以專家告訴我們，經常服用板栗，能夠很好的提高身體免疫力，對於高血壓、冠心病以及動脈硬化等等疾病也具有很好的防治作用。

發黴的板栗能吃嗎？相信經過小編我的講解，小夥伴們都已經知道了吧，發黴的板栗是不能吃了，發黴的板栗吃了會影響身體健康，所以為了小夥伴們的身體著想，還是不要吃了，雖然板栗營養價值很高，但是小編還是不建議大家吃發黴的板栗哦。