繽紛什錦烤蔬菜怎麼做-繽紛什錦烤蔬菜的做法
- 熱菜
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“超級簡單的烤蔬菜沙拉,隨手可取的食材就可以,沒有固定的搭配,輕輕鬆鬆就能做出一道五彩繽紛的美味。顏色搭配的鮮豔些,很對春天的感覺,家裡來了客人宴客也是很好的。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 烤 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
繽紛什錦烤蔬菜的做法步驟
1、原料:玉米筍洋蔥彩椒蘆筍櫻桃西紅柿口蘑
2、鍋裡燒水。
3、放入玉米筍焯燙一分鐘。
4、玉米筍撈出晾涼,控幹水分。
5、蘆筍留嫩的部分,斜刀切小段。
6、焯燙兩分鐘。
7、彩椒用手隨意掰成大塊。
8、櫻桃西紅柿去蒂,清洗乾淨。
9、口蘑泡鹽水20分鐘,去蒂控水。
10、洋蔥隨意掰成大塊。
11、將除口蘑外的各種蔬菜控幹水分後放在容器內。
12、加適量橄欖油。
13、加適量混合胡椒。
14、加適量迷迭香和披薩草。
15、加適量鹽。
16、加適量迷迭香和披薩草。
17、攪拌均勻,醃漬5分鐘。
18、烤箱預熱220度,烤盤鋪錫紙。
19、將醃漬好的蔬菜倒進烤盤裡,儘量平鋪開,不要有太多重疊。(口蘑放在裡側,口朝上,有驚喜哦!)
20、入烤箱烘烤20分鐘即可。
21、看,烤好的蘑菇裡滿滿的都是蘑菇原湯哦~~~~
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