黃豆燉魚怎麼做-黃豆燉魚的做法
- 熱菜
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食材明細
- 醬香 (口味)
- 燉 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
黃豆燉魚的做法步驟
1、黃花魚洗淨處理乾淨備用。
2、加薑絲,白酒,鹽,花椒醃製二十分鐘。
3、配料準備就緒。
4、鍋中入油魚煎至兩面金黃盛出。
5、另入油炒香肉末。
6、加入蔥薑蒜翻炒。
7、加入乾紅椒和花椒炒香。
8、加一大勺黃豆醬,加水煮沸。
9、放入煎好的黃花魚和黃豆,加生抽提味老抽提色。
10、大火煮開小火慢燉二十分鐘,加糖提鮮。
11、出鍋加鹽調味,撒上蔥花即可享用。
12、家常美味,請您品鑑。
13、成品圖。
小竅門
醃魚別偷懶哦!祝您愉快!
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