黑椒蘆筍炒牛肉粒怎麼做-黑椒蘆筍炒牛肉粒的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
黑椒蘆筍炒牛肉粒的做法步驟
1、材料備齊。
2、蒜,姜切末,蘆筍切段。
3、牛肉切成丁,用味達美臻品料酒,味達美醇品蠔油,白糖,澱粉,抓勻,醃製15分鐘。
4、油鍋爆香蒜。薑末。
5、加入醃製好的牛肉粒翻炒變色後盛出備用。
6、鍋內再放少許油,加入蘆筍段翻炒。
7、加入六月鮮10克輕鹽特級原汁醬油後翻炒1,2分鐘斷生。
8、牛肉粒倒回鍋內。
9、加入味達美醇品蠔油,味達美冰糖老抽醬油,黑胡椒粉翻炒均勻。
10、盛出即可!
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