牛肉麵的做法 土豆家快手、暖胃、讚不絕口滴--【牛肉麵】 牛肉麵怎麼做
- 麵條
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食材明細
- 蔥香 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
牛肉麵的做法步驟
1、準備食材:辣椒切小塊、滷牛肉切片、小蔥切段
2、鍋內加油煎雞蛋
3、煎好裝盤
4、鍋內加油炒辣椒
5、辣椒6成熟加牛肉
6、翻炒2分鐘,加入蔥段繼續翻炒片刻
7、加入醬油、料酒,翻炒均勻
8、加水(依面量自行調整)
9、湯開後加麵條,攪拌均勻,把面煮熟,最後加鹽,不能煮過哦
10、盛入碗中加入蔥花,更美味!
11、配上【自制泡菜】+【煎雞蛋】簡直美味極啦!超級超級好吃哦!大口吃麵、大口喝湯啦!
小竅門
煮麵要從不同方向分次把面下入鍋中,然後用筷子攪拌開,以免麵條粘在一起!煮麵時間不能過長哦!真心好操作哦!而且真心美味哦!親們動起手來吧!
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