可愛的素炒土豆片如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

土豆 ：1個
青椒 ：1個

輔料

雞精 ：適量
花生油 ：適量
鹽 ：適量
生抽 ：適量
醋 ：適量
料酒 ：適量

具體步驟

1.土豆青椒蔥洗淨

2.土豆切薄片

3.青椒切小塊

4.炒鍋熱油爆香蔥花

5.放入土豆片

6.加料酒生抽煸炒

7.放入青椒塊加少許的鹽和水繼續煸炒。

8.放入雞精和適量的醋就可以出鍋了

烹飪技巧

炒土豆一定要加醋，口感脆爽。