獨特的清燉魚如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

魚 ：2條

輔料

蔥薑蒜 ：適量
料酒 ：適量

具體步驟

1.將魚清洗後用鹽，醋，生薑醃製

2.蔥薑蒜備用

3.起油鍋，下入魚，正反面煎黃

4.然後加水，水位高於魚身即可，加入蒜，姜，交流，鹽熬製魚湯

5.大火熬製1小時即可盛出，撒蔥花