健康美食牛奶燉蛋如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
雞蛋 :4個
主料
牛奶 :400ml雞蛋 :4個
輔料
蜂蜜 :適量1.準備好材料,一般1個雞100ML牛奶,我喜歡這個比例
2.雞蛋打散,倒入牛奶拌勻
3.過幾遍篩,口感更滑嫩,靜置幾分鍾,讓蛋奶充分融合
4.包上保鮮膜,用牙籤戳幾個洞,中火蒸10-15分
5.看,很滑很嫩呀,等稍晾些抖入蜂蜜,冷藏之後一樣美味
沒有蜂蜜可以加入白糖,但是要等出鍋以後再加,白糖和雞蛋不能同時加熱
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