春節補腦小餅乾如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

黃油 ：75
低粉 ：115

輔料

純巧克力塊 ：10
核桃仁 ：20
脫脂奶粉 ：30
雞蛋 ：50
淡奶油 ：20
糖粉 ：35

具體步驟

1.糖粉稱好備用

2.低粉稱好備用

3.雞蛋中加入糖粉，脫脂奶粉，淡奶油，打勻

4.黃油稱好，然後隔水融化

5.倒入黃油中攪拌均勻

6.倒入低粉，攪拌

7.分出一半，加入兩顆純巧克力塊，隔水融化攪拌均勻

8.鋪平包上保鮮膜，放入冰箱半小時

9.填上核桃仁

10.做成各種形狀

11.放入烤箱170度，20min，就OK了

烹飪技巧

開心就是小訣竅