好吃的鳳窩木耳如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
木耳 :4朵
枸杞 :2大匙
水澱粉 :1/2大匙
主料
新鮮鳳梨(菠蘿) :1塊(約1/6個)木耳 :4朵
枸杞 :2大匙
輔料
鹽 :1匙水澱粉 :1/2大匙
1. 鳳梨切片、木耳洗淨用手撕片、枸杞洗淨備用;
2. 用2大匙油先炒木耳,再放鳳梨同炒,加鹽調味,倒入清水炒勻放入枸杞燒入味;
3. 淋入水澱粉勾芡炒勻裝盤。
木耳用手撕形狀比較有變化不刻板好看;菠蘿買不到新鮮的也可用罐頭,但香味稍遜一籌。這個菜味道比較獨特。我很喜歡吃。快試試吧!
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