家常蔥炒榨菜乾子如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

榨菜炒乾子本身就是一道很美味的菜，再加上蔥，這道菜就變得更美味了，其實蔥炒榨菜乾子做法跟榨菜炒乾子是一樣的，只不過是加入了蔥而已，綠色的蔥，淡黃色的榨菜，再加上白色的乾子，不僅顏色鮮豔，味道也很好，並且蔥對人體是有好處的，所以整道菜都很有營養。

主料

蔥 ：20
榨菜 ：200
乾子 ：200

輔料

油 ：2
鹽 ：2

具體步驟

1.鍋裡放入油。

裡脊肉切條，加料酒，澱粉攪拌均勻。

香菇切片，芸豆斜刀。

熱鍋熱油爆蔥蒜，加入裡脊肉翻炒，變色後，加醬油調色，再加入芸豆和香菇翻炒，兌水，漫過菜。

6.炒好以後就可以吃了