在家做的甜椒牛肉炒飯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
蒜頭 :1匙
冷白飯 :1碗
甜椒 :20
香菜杆 :1.5匙
牛肉 :3匙
生抽 :適量
油 :適量
鹽 :適量
生粉 :適量
主料
水 :2匙蒜頭 :1匙
冷白飯 :1碗
甜椒 :20
香菜杆 :1.5匙
牛肉 :3匙
輔料
牛肉粉 :適量生抽 :適量
油 :適量
鹽 :適量
生粉 :適量
1.備材料,牛肉切碎後用少許生抽與生粉醃 一會,其他材料切小顆
2.熱鍋,下小許油 ,爆香蒜末,下牛肉碎,稍炒
3.下冷白飯炒均勻
4.用2匙水、小許鹽、牛肉粉調成調味水,邊炒飯邊下
5.下甜椒粒炒透
6.關火,撒香菜粒,即可裝碗
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