美味新鮮生蠔湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
豬肉 :適量
蔥花 :適量
美味新鮮生蠔湯,又是做海鮮,做海鮮其實是有難度的,因為海鮮是比較難做的一款菜,要做好海鮮也很艱難,做的不好吃就影響了口味。因為海鮮講究的也是去腥,如果沒有做好就毀了整道菜品。海鮮有些人吃了還會過敏,所以各位小仙女先要看自己能不能吃哦。
主料
生蠔 :適量豬肉 :適量
蔥花 :適量
輔料
油鹽 :適量具體步驟
海上敲回的野生蠔殼
看準準口挖出蠔肉
這是已經挖出來的蠔肉,這個時候蠔肉有點瘦,不夠肥
然後拿來洗乾淨
準備好蔥花,似乎有點多了
這是已經洗乾淨的蠔肉,準備下湯
放水煲滾放少少豬肉一起,湯會更鮮
煲滾豬肉下蠔肉大火滾二分鐘
煲好倒出來用鍋裝好,準備上桌食用
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