獨特的炒蒜薹如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

蒜薹 ：500
豬肉 ：200

輔料

鹽 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1.蒜薹切段，用開水燙一下

2.豬肉切絲用醬油醃五分鐘

3.鍋內倒油煸炒肉絲

4.倒入蒜薹，放入鹽再炒一會

5.加點味精出鍋

烹飪技巧

蒜薹炒之前要用開水燙一下，水裡加一點鹽蒜薹會更綠。