(美味可口)蠔油生菜如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
蠔油 :適量
大蒜 :適量
生抽 :適量
主料
生菜 :2棵輔料
油 :適量蠔油 :適量
大蒜 :適量
生抽 :適量
1.生菜洗淨後泡鹽水裡15分鐘,然後瀝水備用。
2.大蒜切碎備用。
3.坐鍋燒半鍋水燒開。
4.生菜放下去燙30秒。
5.撈出擺在盤子裡面。
6.熱鍋下油爆香大蒜。
7.下生抽和耗油小火炒香一會兒。
8.直接淋上去即可。
熬製耗油生抽的時候火千萬不能大,不然會燒乾而且很硬。
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