可口的蠔油澆蒜蓉圓生菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

可口的蠔油澆蒜蓉圓生菜是一道製作時間很短的快手菜，主要用到的食材包括了圓生菜和大蒜以及蠔油醬油等多種原材料，圓生菜的口感清脆爽口，還有非常豐富的維生素，多種調料的加入能夠讓不太好入味的圓生菜味道更加的香濃可口。

主料

生菜 ：適量
蒜 ：適量

輔料

蠔油 ：適量

具體步驟

起油鍋，放入蒜瓣爆香。

倒入圓生菜，先讓大火猛燒15秒才翻炒。

圓生菜癟下去時說明它快熟了，倒入一湯匙蠔油，用筷子輕輕翻轉，再加入少許醬油。

加少許鹽調味，出鍋。