簡單版紅燒花菜豬肉如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

豬肉 ：120
花菜 ：一顆

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
醬油 ：1勺

具體步驟

1.豬肉切條

2.加料酒生抽澱粉醃半小時

3.鍋裡油燒熱倒入醃好的豬肉條炒

4.肉條炒至八成熟加入花菜炒勻

5.不停的翻炒然後加入醬油炒勻

6.加入鹽及半碗水大火燉五分鐘

7.燉至收汁加雞精炒一會裝盤

烹飪技巧

簡單又美味的炒菜