好吃的香芹小炒如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

好吃的香芹小炒，昨天中午辣椒小炒肉，晚上豬肉苦瓜湯，吃的淚流滿面，久違了，還是含有瘦肉精的豬肉好吃啊！中午要去菜場看看有什麼菜賣，村裡不要想選擇，有的吃就不錯，真想做一道香芹豆乾，可惜哪個都買不到，豆腐都要從首都空運。比國內差遠了，更不用說棍棍荷蘭。不過話說事情到了今天，誰敢說村裡不好？

主料

香芹 ：1斤

輔料

油 ：5勺

具體步驟

1.將西芹洗淨切段、胡蘿蔔切絲、大蔥切片備用，將肉餡準備好

2.鍋中倒入適量油，放入蔥花爆香。

3.將胡蘿蔔絲放入鍋中炒出胡蘿蔔油。

4.將胡蘿蔔絲放在鍋內一邊，將肉餡放入鍋中炒香炒熟，胡蘿蔔油的清香溶入肉餡中。