美味的青菜肉末粥如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
大米 :100
青菜 :100
鹽 :適量
生抽 :適量
主料
瘦肉 :200大米 :100
青菜 :100
輔料
油 :適量鹽 :適量
生抽 :適量
具體步驟
1.把洗淨的大米放鍋裡煮二十五分鐘
2.洗淨的瘦肉剁成肉末,放適量油、鹽、生抽攪拌均勻,醃製片刻
3.青菜洗淨
4.切碎
5.肉末放適量清水攪散
6.把肉末倒入鍋裡再煮兩分鐘
7.把青菜放入鍋裡再煮一分鐘
8.起鍋
肉末放適量清水攪散不會結成團,青菜不宜煮太長時間,一分鐘足夠了。煮粥很容易糊鍋,期間要多攪拌一下。
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