蔥香豆腐如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

嫩豆腐 ：200
蔥苗 ：15

輔料

薑片 ：2片
鹽 ：適量
生抽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1. 材料

2. 鍋裡放油，多一點

3. 把豆腐切片，放熱油鍋裡炸至微黃撈出備用

4. 蔥切斷

5. 把蔥白和薑片放下去炒出味道

6. 把豆腐放下去翻炒

7. 加適量的鹽

8. 生抽

9. 清水煮5分鐘

10. 最後加上蔥苗翻炒均勻即可

烹飪技巧

煎豆腐不要太煎太黃了