簡易的烤肉脯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋液 ：適量
豬肉餡 ：600

輔料

糖 ：適量
醬油 ：3大匙
鹽 ：適量
蒸魚豉油 ：1大匙
玉米澱粉 ：1大匙

具體步驟

1.先把所有料加入豬肉餡中，攪拌均勻。

2.舀適量肉餡，放到烤紙上，蓋上保鮮膜，用擀麵杖擀薄，去掉保鮮膜。

3.烤箱預熱200度，上下火中層。

4.吧擀好的肉，放入烤箱烤制，5-6分鐘後，取出，翻面，刷上薄薄的一層蜂蜜。

5.再次入烤箱，（觀察情況）烤至表皮水分比較幹，吱吱冒油（如果邊上有烤焦的顏色，也即可出爐，以免全部烤焦），出爐晾涼，剪成適當的大小即可。