![肉餡雞蛋卷怎麼做-肉餡雞蛋卷的做法]( "肉餡雞蛋卷怎麼做-肉餡雞蛋卷的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）輔料雞蛋（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉餡雞蛋卷的做法步驟1、肉餡里加蔥薑蒜，食鹽味精，五香粉，老抽生抽。然後加適量水雞蛋澱粉，用手順時針攪拌上勁2、雞蛋打散在平底鍋上煎成圓餅，在把肉餡攤在雞蛋餅上用手卷起來3、最後放進蒸鍋裡蒸25分鐘美...
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![椒鹽藕夾的做法 【椒鹽藕夾】南北方家庭都愛吃的酥炸肉餡蓮藕 椒鹽藕夾怎麼做]( "椒鹽藕夾的做法 【椒鹽藕夾】南北方家庭都愛吃的酥炸肉餡蓮藕 椒鹽藕夾怎麼做")
- “小時候常吃的椒鹽藕夾看起來做法很簡單，可為什麼怎麼做都沒有滿口酥香的感覺呢？椒鹽藕夾是一道地地道道的家常菜，無論南北方家庭都會製作這道好吃又簡單的小菜。將藕切成合頁狀，加餡心炸制的吃法。由於蓮藕具有很高的營養價值，近年來被越來越多的人們所接受，使用蓮藕製作的菜...
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![青蘿蔔肉餡餡餅怎麼做-青蘿蔔肉餡餡餅的做法]( "青蘿蔔肉餡餡餅怎麼做-青蘿蔔肉餡餡餅的做法")
- 食材明細主料麵粉（220克）青蘿蔔（1根）肉末（150克）輔料料酒（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）雞精（適量）生抽（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青蘿蔔肉餡餡餅的做法步驟1、食材：麵粉。2、青蘿蔔（已清洗）、肉末。3、將麵粉逐步加熱水和成麵糰，待用。4、將已清洗的青蘿蔔放在大盤中用擦菜板擦...
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![蔬菜肉餡包怎麼做-蔬菜肉餡包的做法]( "蔬菜肉餡包怎麼做-蔬菜肉餡包的做法")
- “吃了快二十年米飯，現在竟然離不開面食了。。。夏天懶了，不想出門，就自己在家動手蒸鍋包子吃，餡料其實親們隨便啦，韭菜芹菜都可以替代其中的素菜部分，包裹著喧軟的麵皮，滿足了~~”食材明細主料麵粉（200g）輔料胡蘿蔔（一個）包菜（適量）豬肉（適量）生粉（適量）油（適量）乾酵母（3g）配料鹽（適量）糖（一小撮...
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![芹菜肉餡兒鍋貼怎麼做-芹菜肉餡兒鍋貼的做法]( "芹菜肉餡兒鍋貼怎麼做-芹菜肉餡兒鍋貼的做法")
- 食材明細主料五花肉（200g）芹菜（適量）輔料生薑（適量）十三香（適量）料酒（適量）生抽（適量）食鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芹菜肉餡兒鍋貼的做法步驟1、五花肉切大塊，放入料理機，加生薑一起攪成肉末。2、攪碎的肉沫。3、將肉沫和芹菜拌勻，放入料酒，十三香，生抽，食鹽調味。4、取一張混...
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![捲心菜肉餡餃子怎麼做-捲心菜肉餡餃子的做法]( "捲心菜肉餡餃子怎麼做-捲心菜肉餡餃子的做法")
- 食材明細主料捲心菜（1個）輔料豬肉餡（適量）蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）五香粉（適量）料酒（適量）醬油（適量）味精（適量）其他（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）捲心菜肉餡餃子的做法步驟1、準備適量麵粉。2、麵粉中邊加水邊攪拌，直到成雪花狀。用手揉勻成餃子麵糰，蓋溼布餳15分鐘再次揉勻。3、捲心...
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![韭菜肉餡蛋角怎麼做-韭菜肉餡蛋角的做法]( "韭菜肉餡蛋角怎麼做-韭菜肉餡蛋角的做法")
- 食材明細主料韭菜（50克）豬肉（100克）輔料雞蛋（3個）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜肉餡蛋角的做法步驟1、把剁好的半肥豬肉放進切細的韭菜末裡，加鹽，油，雞精，胡椒粉，拌勻。2、雞蛋打散，加點澱粉糊或麵粉糊(一湯匙左右)，煎的時候就不容易破皮。因為餡有點鹹，蛋液裡就沒放鹽。3、鍋...
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![蠔油肉餡釀尖椒怎麼做-蠔油肉餡釀尖椒的做法]( "蠔油肉餡釀尖椒怎麼做-蠔油肉餡釀尖椒的做法")
- “這是一道下飯菜，如果不放肉餡，只用蠔油和尖椒配菜也非常好吃。”食材明細主料豬肉餡（適量）尖椒（適量）輔料蠔油（適量）生抽（適量）醬油（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）香油（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠔油肉餡釀尖椒的做法步驟1、主要原料。2、豬肉餡加蔥姜，醬油，蠔油...
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![白菜乾蘿蔔肉煎餃的做法 立冬——白菜乾胡蘿蔔木耳肉餡——煎餃 白菜乾蘿蔔肉煎餃怎麼做]( "白菜乾蘿蔔肉煎餃的做法 立冬——白菜乾胡蘿蔔木耳肉餡——煎餃 白菜乾蘿蔔肉煎餃怎麼做")
- “好吃不如餃子，立冬吃上一盤熱乎乎的餃子，洋溢著溫暖和幸福~~~”食材明細主料豬肉餡（適量）高筋麵粉（適量）白菜乾（適量）木耳（適量）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）輔料蒜（適量）配料油（適量）雞精（適量）鹽（適量）生抽（適量）十三香（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白菜乾蘿蔔肉煎餃的做法步驟1、高筋粉和...
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![扇貝肉餡餃子怎麼做-扇貝肉餡餃子的做法]( "扇貝肉餡餃子怎麼做-扇貝肉餡餃子的做法")
- ““三鮮餡餃子”，包括很多餡料的配方，今天去老首長家拜早年給我帶回來一包鮮扇貝肉，我就用扇貝肉、雞蛋、木耳和韭菜包的海鮮味兒餃子。煮熟品嚐非常鮮美，今天發表出來和大家分享。”食材明細主料扇貝肉（150g）雞蛋（1只）水發木耳（50g）韭菜（200g）輔料食用油（30g）香油（5g）雞精（3g）食鹽（5g）鹹鮮（...
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![西瓜皮肉餡餃子的做法 西瓜皮肉餡餃子<蒸餃> 西瓜皮肉餡餃子怎麼做]( "西瓜皮肉餡餃子的做法 西瓜皮肉餡餃子<蒸餃> 西瓜皮肉餡餃子怎麼做")
- “西瓜皮是非常好的食材，這個夏天儘量不要浪費掉哦！西瓜皮具有:解暑清熱、開胃生津，其含糖不多，適於各類人群食用！把西瓜皮焙乾，研末外用可治口瘡!”食材明細主料餃子皮（適量）豬肉餡（適量）西瓜皮（適量）輔料薑末（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）香油（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難...
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![青蘿蔔肉餡麥穗包的做法 青蘿蔔肉餡麥穗包子 青蘿蔔肉餡麥穗包怎麼做]( "青蘿蔔肉餡麥穗包的做法 青蘿蔔肉餡麥穗包子 青蘿蔔肉餡麥穗包怎麼做")
- “喜歡吃帶餡的食品，主要是省事，連菜帶飯都有了，早上去早市看見有賣青蘿蔔的，就買了一個，買的時候還沒有打算怎麼吃，到要做中飯的時候想起來買的那個青蘿蔔，想了一下乾脆晚飯就包青蘿蔔肉餡包子吧。說幹就幹吃過午飯我就開始和麵，把面發上。其實我也是頭一次用青蘿蔔做餡的，因為我...
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![肉餡餛飩怎麼做-肉餡餛飩的做法]( "肉餡餛飩怎麼做-肉餡餛飩的做法")
- 食材明細主料餛飩皮（600g）肉泥（80g）輔料蔥（適量）姜（適量）香菜（適量）配料生抽（適量）老抽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）肉餡餛飩的做法步驟1、準備食材2、肉泥加少許生抽、老抽、胡椒粉、料酒醃製，使肉泥充分入味3、蔥、姜剁碎4、放在較大的容器裡拌勻5、取一餛飩皮（餛飩...
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![鵪鶉蛋肉餡釀絲瓜怎麼做-鵪鶉蛋肉餡釀絲瓜的做法]( "鵪鶉蛋肉餡釀絲瓜怎麼做-鵪鶉蛋肉餡釀絲瓜的做法")
- 食材明細主料豬肉餡（適量）絲瓜（適量）鵪鶉蛋（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）食鹽（少許）白糖（少許）蔥薑末（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鵪鶉蛋肉餡釀絲瓜的做法步驟1、主要原料。2、肉餡加入料酒，生抽、蠔油、食鹽、白糖少許，澱粉少許、蛋液、攪拌上勁。3、最後加...
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![蛋黃肉餡糯米丸怎麼做-蛋黃肉餡糯米丸的做法]( "蛋黃肉餡糯米丸怎麼做-蛋黃肉餡糯米丸的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）香菇（3個）糯米（適量）鹹蛋黃（8個）輔料美味鮮醬油（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蛋黃肉餡糯米丸的做法步驟1、這個是處理好的糯米丸，之前沒想到要釋出菜譜，就沒有拍食材部分。我就文字講解下：豬肉香菇部分（我有絞肉機，香菇不是那種晒很乾的幹香菇，...
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![肉餡餃子的做法 百搭肉餡 肉餡餃子怎麼做]( "肉餡餃子的做法 百搭肉餡 肉餡餃子怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（1斤）輔料蔥（1把）姜（少許）料酒（少許）鹽（少許）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉餡餃子的做法步驟1、肉是直接洗好絞的。2、然後放蔥，姜。3、把調好的醬汁到進去。4、用餃皮包成餃子，下水煮開就可以了了。...
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![泡菜雞肉餡餃子怎麼做-泡菜雞肉餡餃子的做法]( "泡菜雞肉餡餃子怎麼做-泡菜雞肉餡餃子的做法")
- 食材明細主料餃子皮（450克）泡菜（400克）雞胸肉（1塊）輔料料酒（適量）雞精（適量）微辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）泡菜雞肉餡餃子的做法步驟1、食材：餃子皮。2、泡菜。3、雞胸肉（已清洗）。4、將已清洗的雞胸肉放在案板上剁成泥，待用。5、將泡菜拆開包裝、取出，瀝去一些泡菜汁，放在案板上切碎...
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![魚肉餡煎餃怎麼做-魚肉餡煎餃的做法]( "魚肉餡煎餃怎麼做-魚肉餡煎餃的做法")
- “大馬哈魚是一種比較珍貴魚種，脂肪含量極為豐富，肉味鮮美，營養價值很高。和雞蛋韭菜杏鮑菇搭配，鮮香好吃營養豐富。”食材明細主料大馬哈魚肉（200克）韭菜（200克）雞蛋（4個）杏鮑菇（1根）麵粉（400克）輔料油（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）鹽（適量）香油（適量）清淡（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）魚肉餡煎...
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![捲心菜蝦仁玉米餃的做法 捲心菜蝦仁玉米肉餡兒餃子 捲心菜蝦仁玉米餃怎麼做]( "捲心菜蝦仁玉米餃的做法 捲心菜蝦仁玉米肉餡兒餃子 捲心菜蝦仁玉米餃怎麼做")
- “餃子皮總是擀的大小不一，所以經常在外面買。可是外面的實在不放心還經常缺貨。買了個壓面面條機。自己做餃子皮餛飩皮和麵條吧。這次的餃子餡用的捲心菜加肉和蝦仁。又放了玉米粒進去”食材明細主料捲心菜（適量）肉（適量）蝦（適量）麵粉（適量）玉米粒（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料十三香...
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![薺菜肉餡煎餃怎麼做-薺菜肉餡煎餃的做法]( "薺菜肉餡煎餃怎麼做-薺菜肉餡煎餃的做法")
- “剩餘的包餃子的薺菜肉餡和麵團，用來做了煎餃，外皮酥香，肉餡鮮香，超級美味呀。”食材明細主料薺菜肉餡（200克）麵糰（150克）輔料麵粉（10克）水（適量）花生油（20克）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）薺菜肉餡煎餃的做法步驟1、剩餘的薺菜肉餡2、將麵糰切成小劑子，擀成薄薄的麵皮3、取一個皮...
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![香菇肉餡包子怎麼做-香菇肉餡包子的做法]( "香菇肉餡包子怎麼做-香菇肉餡包子的做法")
- “好久沒做包子了、老是覺得發麵很麻煩、前段時間熱、晚上發麵早上做怕酸、天氣終於冷了下來、可以提前一天晩上醒發第二天早上起來就包、這樣挺好挺方便的！”食材明細主料麵粉（500g）水（250）酵母（5g）豬肉餡（300g）輔料香菇（5朵）姜（適量）香油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）醬油（適量）紅薯粉...
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![蓮藕肉餡餃子 蓮藕肉餡餃子怎麼做-蓮藕肉餡餃子的做法 餃子]( "蓮藕肉餡餃子 蓮藕肉餡餃子怎麼做-蓮藕肉餡餃子的做法 餃子")
- “【壹食再饗】某人說：“好吃不過餃子”。餃子一年四季寒冬最為時宜享用，感覺吃一口就暖上心頭。為此，昨夜一下班就饞如其來想吃的滋味噴湧而上，因為極喜愛藕大冬夜跑了兩處才尋得😂😂😂”食材明細主料豬肉（200克）蓮藕（400克）蔥（4棵）姜（1塊）輔料鹽（1茶匙）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（...
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![香菇盒的做法 香菇盒（肉餡蝦仁） 香菇盒怎麼做]( "香菇盒的做法 香菇盒（肉餡蝦仁） 香菇盒怎麼做")
- “香菇營養菇。”食材明細主料香菇（適量）肉餡（適量）蝦仁（適量）輔料胡蘿蔔絲（適量）蔥絲（適量）薑絲（適量）澱粉（適量）醬油（適量）蠔油（適量）雞精（適量）鹽（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）未知（難度）香菇盒的做法步驟1、豬肉餡中放入鹹鹽胡椒麵蔥花，攪拌。（和調拌餃子餡的方法一樣。）2、蝦仁解凍，香...
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![韭菜肉餡春捲怎麼做-韭菜肉餡春捲的做法]( "韭菜肉餡春捲怎麼做-韭菜肉餡春捲的做法")
- “春天到了，又該到吃春捲的時候，距上次做春捲足足有一年的時間了，要不是小丫頭跟我提這要求，我還真是懶得做，因為對於油炸的東西，我現在實在是不感興趣，可是為了滿足她這小小的心願，做媽媽的勉強自己一次又何嘗不可呢！”食材明細主料手工春捲皮（適量）肉（適量）韭菜（適量）輔料蔥薑末（適量）水...
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![如何調製肉餡-如何製作肉餡]( "如何調製肉餡-如何製作肉餡")
- 食材明細主料豬肉（適量）輔料雞蛋（適量）蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）黑胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）調製肉餡的做法步驟1、豬肉沫500克2、打入一個雞蛋3、放入料酒、鹽、雞精、生抽。4、加入黑胡椒粉（沒有和不喜歡黑胡椒的朋友可以不放）5、放入...
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味味甜
