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涼拌裙帶菜如何做簡單又好吃

涼拌裙帶菜如何做簡單又好吃

涼拌裙帶菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

裙帶菜 :100

輔料

黃瓜 :100
食鹽 :適量
香油適量
白醋 :適量
芝麻 :1勺
涼拌菜料 :適量

具體步驟

涼拌裙帶菜怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好所有食材。

涼拌裙帶菜怎麼做好吃又簡單 第3張

2.幹裙帶菜放水裡浸泡5分鐘左右,如果嫌腥可以多泡泡。

涼拌裙帶菜怎麼做好吃又簡單 第4張

3.黃瓜切絲備用。

涼拌裙帶菜怎麼做好吃又簡單 第5張

4.泡好的裙帶菜瀝乾水分,加入黃瓜絲、芝麻,放入白醋、食鹽、涼拌菜料、香油拌勻。

5.拌勻後裝盤,擺番茄皮玫瑰花裝飾 。

烹飪技巧

番茄皮平時都是扔掉的,用番茄皮做花裝飾菜餚可以廢物利用還可以給菜增色。

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