金元寶蛋餃如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

腿心肉 ：適量
雞蛋 ：五隻

輔料

蔥姜 ：適量
雞精 ：適量
生粉 ：適量
鹽 ：適量
料酒 ：適量

具體步驟

1. 腿心肉斬肉茉蔥姜切菜加料酒鹽雞精生粉。

2. 把材料肉茉順一個方面攪拌。

3. 碗裡打入五隻雞蛋。

4. 加4勺調和油。

5. 把碗裡雞蛋打透。

6. 放勺裡攤成蛋皮。[相機裡沒電少拍一部分]勺一定要燒熱再攤。

7. 蛋皮。

8. 在蛋皮上加入肉茉。

9. 合上蛋皮，蛋餃做好。

10. 鍋裡蒸30分鐘即可。