- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料腿心肉:適量雞蛋:五隻輔料蔥姜:適量雞精:適量生粉:適量鹽:適量料酒:適量具體步驟1.腿心肉斬肉茉蔥姜切菜加料酒鹽雞精生粉。2.把材料肉茉順一個方面攪拌。3.碗裡打入五隻雞蛋。4.加4勺調和油。5.把碗裡雞蛋打透...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘有到了我們的甜點製作時間,炎熱的夏日讓許多人覺得心情煩躁,那今天小編就要給大家推薦一道美味有好吃的美味南瓜金元寶蛋糕。小編平時在家就經常製作這道甜品。南瓜的香味在脣齒間融化的感覺簡直是太舒服了...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麵粉:100玉米粉:60輔料包菜:300鹽:適量開水:適量豬肉:100玉米油:5ml叉燒醬:10蒜:適量姜:3片醬油:10ml辣椒醬:5具體步驟1.豬肉洗淨、切片、剁成肉餡;2.包菜剝去外層、切成小塊;3.切碎的包菜中加入少許鹽,避免剁碎的過...
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- “南瓜鮮蝦色澤和味道非常鮮美”食材明細主料南瓜(適量)麵粉(適量)蝦(適量)輔料蝦皮(適量)香菜(適量)蔥(適量)蠔油(適量)鹽(適量)油(適量)胡蘿蔔(適量)紫菜(適量)生菜(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)金元寶鮮蝦餛飩的做法步驟1、南瓜蒸熟2、攪成糊狀3、和入面里加一點點鹽4、揉十分...
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- “元宵節即將到來,透著對家人的愛。本鬼馬主廚又為大家推薦一道簡單的美食。這次我們的主角是生活在紐西蘭純淨海域的黑金小鮑魚。這道菜從進廚房到做完菜,保證在10分鐘以內完成。全世界唯有紐西蘭的鮑魚才是穿著一身黑衣,黑色在五行中屬土,補腎經。在中國的食譜中烏骨雞的營...
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- “初五迎財神,一早蒸了金燦燦的大金元寶敬財神,招財進寶,財源廣進。”食材明細主料南瓜發麵(適量)輔料紅曲麵糰(少許)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)金元寶饅頭的做法步驟1、發好的南瓜麵糰。2、排氣。3、取兩個劑子。4、取一個劑子,揉圓。5、另一個劑子擀成厚圓,從中間切開。6...
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- “特色的餛飩皮,金黃色的,特別有食慾,而且象徵著古代的金元寶,祝大家財源滾滾來!”食材明細主料豬肉餡(300g)新鮮的小蔥(適量)姜(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)料酒(適量)香油(適量)輔料餛飩皮(適量)紫菜(適量)蔥香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金元寶餛飩紫菜湯的做法步驟1...
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- 準備時間:40分鐘    烹飪時間:30分鐘金元寶大雲吞,這是一款人們日常常吃的家常菜。自從這道菜出現在人們餐桌上,就非常受歡迎,不僅因為口感好,還因為營養價值高,具有多種保健功能哦。這道菜食材方便易得,做法也相對簡單。吃膩了其他家常菜的朋友們...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘好吃的南瓜金元寶蛋糕,這是一款非常好吃的蛋糕,許多朋友們擔心吃蛋糕過多會發胖,但是這一款蛋糕絕對會讓你放心。因為這款蛋糕,他的主要,材料是由南瓜組成的,我們都知道南瓜是非常好,消化的,一種食物,而且南瓜,他,...
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- “冬至是我們中國人很注重的一個傳統節日。諺語:冬至到,吃水餃。今天我做了用南瓜和麵粉揉和的南瓜面,做的是“金元寶餃子”討一個吉利,希望來年鴻運當頭,鈔票多多。。。用上海青做心形翡翠,用胡蘿蔔圍繞著“金元寶和翡翠”在金銀珠寶映照下,好一個充滿喜慶的金玉滿堂紅”食材明...
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- “金元寶來了,給大家送祝福啦!祝大家新的一年財源滾滾,家和萬事興!”食材明細主料麵粉(適量)蜜薯(適量)發酵粉(適量)鹼粉(適量)白糖(適量)輔料溫水(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)金元寶的做法步驟1、蜜薯提前蒸熟2、適量麵粉備用,放入蜜薯,放入發酵粉和白糖3、揉成贏一點的麵糰放...
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- “#麵食#,自己動手做的,原汁原味的,沒有想到還很受歡迎的。春節了,討個彩頭,試做了兩款不同造型的元寶花饃。”食材明細主料南瓜發酵面(適量)麵粉(適量)輔料紅小豆(300克)紅棗(15粒)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)金元寶之二的做法步驟1、經第二次發酵好的南瓜麵糰,取出後,加面撲揉排...
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- 食材明細主料豬肉餡(250克)玉米粒(100克)小蔥(三棵)黑芝麻(一小把)枸杞(一小把)笨雞蛋(三個)輔料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)花椒粉(適量)香油(適量)姜粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)抱蛋金元寶的做法步驟1、肉餡加姜粉、花椒麵、鹽、雞精、料酒、香油和少量溫水攪拌,攪到上勁後加入...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.牛肉洗淨切丁,加入所有醃料醃約15分鐘備用。2.熱油鍋,放入作法1的牛肉丁過油至表面變色,即取出瀝油備用。3.青椒、紅甜椒去籽,洗淨切丁備用。4.熱鍋,倒入2大匙油,放入薑末爆香後,放入作法2的青椒...
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- “#麵食#,每年的春節,總要做幾個不同樣式的花饃,自己吃、送朋友都很高興。”食材明細主料南瓜發酵面(適量)麵粉(適量)輔料紅小豆(300克)紅棗(15顆)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)金元寶之一的做法步驟1、經過二次發酵好的南瓜面,二次發酵後揉排出空氣,靜置鬆弛後就可以做各種造型了...
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- “餃子餡是包三鮮餛飩剩下的,麵糰是手擀寬心面剩下的。所以所有食材的量都是適量。”食材明細主料韭菜(適量)肉糜(適量)海米(適量)南瓜(適量)麵粉(適量)花生油(適量)生抽(適量)食鹽(適量)雞精(適量)輔料清水(若干)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)金元寶水餃的做法步驟1、蒸熟的南瓜。2、弄碎...
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- 準備時間:40分鐘    烹飪時間:30分鐘在我的老家過年的時候有這樣一個習俗,家家戶戶都要包金元寶大雲吞,包的形狀跟元寶很相像,預示著未來的一年可以財源滾滾;我們做的這個金元寶大雲吞不僅寓意好,而且吃起來味道也是很好的呢,如果你也想試一下這個...
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- 食材明細主料豬肉餡(適量)青椒(適量)南瓜粉(適量)麵粉(250g)水(130g)輔料醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)生煎金元寶的做法步驟1、放入麵包機揉成麵糰,分成等分小劑子2、中間後,兩邊薄的圓餅3、放入肉餡,肉餡的方法之前的生煎包裡有介紹,肉餡不要放太大,捏不住4、邊捏緊,5、捏...
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- 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料抄手皮:40一50個輔料花生油:少許鹽:少許生薑:一小點大蒜:三小瓣肉沫:一點小蔥:一點具體步驟1.準備材料,把姜,蒜,蔥切細。2.把弄好的碎沫倒入肉沫中,加一點鹽,花生油和好。3.取出抄手皮,放一點和好的肉放在皮的中間!4.把...
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- 準備時間:無    烹飪時間:11分鐘主料糯米粉:適量南瓜泥:適量湯圓內陷:適量輔料具體步驟1.南瓜切片蒸熟打成泥,降溫後與糯米粉和成團。2.取一小塊包入餡兒,搓成長規的湯圓3.再取稍大一塊,搓成橢圓,按扁,將剛包好餡兒的湯圓放在中間,長型兩邊包住湯圓下...
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- “烘培也是與孩子增進感情的一種渠道噢!家裡有小朋友的,可以一起做,捏橡皮泥那麼溜,元寶、中國結更加沒有難度。使用的紫薯粉和南瓜泥,成品沒有一點褪色,顏值高超好看。蒸好了就迫不及待開吃啦,吃起來奶香濃郁,十分鬆軟,味道和口感還是非常不錯的,真的好吃又好玩~”食材明細主料中...
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- “黃金元寶蒸餃,用蒸熟的南瓜泥來和麵,做成金黃的元寶皮。內餡用胡蘿蔔做餡,一是取用“菜”的諧音“財”,取肉餡的的“有”,即肉菜——有財,二是用豆腐來代表白銀,胡蘿蔔代表黃金,做成元寶的形狀,既音同又意同。做為新年的一個菜品,是相當不錯的選擇。”食材明細主料南瓜(適量)麵粉(適...
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- “作為麵食裡面最好吃的水餃,逢年過節的時候,總是會出現在餐桌上。黃金元寶餃子除了外形和元寶一樣外,顏色上也金燦燦的,寓意財源滾滾!”食材明細主料麵粉(300g)南瓜(100g)輔料韭菜(200g)五花肉(150g)蔥(2g)鹽(1g)十三香(5g)油(2g)醬油(3g)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃金元寶餃的做法步驟...
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- “今天繼續分享春節的主打美食------餃子。我家滿寶強烈要求再吃泡菜豬肉餡的餃子,頭一天晚上吃第一口就愛上了。可是頭一天包的都吃完了,這回重新包就改個形狀和顏色吧,要不連著兩天干一樣的活兒沒意思,面裡摻了點南瓜泥,圓乎乎的小可愛,像小元寶一樣,更適合春節了。祝大家新的...
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- “元寶是財富的象徵。也是居家求福求財、鎮宅求安寧的富貴吉祥物。元寶鎮宅,富而有德,能長能久,圓滿人生。我用南瓜、豆沙餡兒做的、好吃寓意又好的元寶、端上餐桌、一搶而空😁哈哈⋯”食材明細主料南瓜泥(80g)麵粉(165g)輔料酵母(4g)白糖(20g)豆沙餡兒(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時...
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