自制椰蓉小餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:15分鐘 烹飪時間:20分鐘
椰蓉 :200
糖粉 :100
椰子粉 :30
荷蘭乳牛乳酪牛奶 :適量
好吃的椰蓉小餅,不管是老人小孩都喜歡吃。肚子餓的時候,來一份酥酥脆脆的椰蓉小餅和香濃可口的牛奶,是對空蕩蕩肚子最好的犒勞。那麼今天我們就來學這款椰蓉小餅,烤的時候注意烤的時間,不然烤的太焦了,會容易上火。喜歡偏甜的口味的話,可以給多點白砂糖。
主料
黃油 :160椰蓉 :200
糖粉 :100
輔料
奶粉 :30椰子粉 :30
荷蘭乳牛乳酪牛奶 :適量
具體步驟
黃油切成小塊,放在室溫下軟化後用打蛋器打至鬆發。
加入糖粉,繼續攪打。
分次加入蛋黃攪打。
加入少許牛奶,加椰蓉、奶粉和椰子粉,用刮刀切拌均勻。
預熱烤箱,150度約8分鐘。
把材料分成小份,搓成小球,放入墊有錫紙的烤盤
上下火15分鐘至表面金黃即可。
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