好吃的荷葉叫化雞如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
花椒 :少許
荷葉 :適量
八角 :少許
泡菜鹽 :1包
荷葉叫化雞是一道非常好吃又有嚼勁的烤雞。荷葉叫花雞裡富含荷葉的清香,使整隻雞嚐起來香而不膩,齒頰留香,又有荷葉的清香味道。經過烤箱的烤制之後,叫花雞的香味原汁原味的保留,口感也很好,很有嚼勁。開啟荷葉,芳香四溢,讓人流連忘返。
主料
仔雞 :1只花椒 :少許
荷葉 :適量
輔料
花雕酒 :適量八角 :少許
泡菜鹽 :1包
具體步驟
溫熱的花椒鹽給雞按摩,注意每個角落,咯吱窩大腿根。。。直至按摩到粗鹽融化。
放入蟶子和菌類
開啟,雞本身的油脂的雞汁留在荷葉裡,鮮美滋味鎖的很好。
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