香脆甘梅薯條如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
甘梅粉 :適量
主料
大土豆 :1個甘梅粉 :適量
輔料
油 :適量土豆削皮、切成大小適中的條狀,注意切的均勻些,炸的時候才比較均勻
鍋裡倒入比較多的油熱開
油熱再放入土豆條,剛開始不要頻繁地翻動,
炸至表面金黃,外皮硬脆時撈起放涼
涼後的薯條再次入鍋裡復炸,這樣出來的薯條才脆,不會變軟
最後裝盤灑上甘梅粉就可以了
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