- 餐飲提問:我在徐州開了一家漢堡店裡面有漢堡薯條披薩米線炒麵雞排飯烤肉拌飯的想辦一個開店執照應該辦什麼樣的?Azure22回答:你從事的是餐飲,需要辦理餐飲服務營業執照,要是不考慮開分店或加盟,建議註冊個體。結果你們都老了回答:餐飲的營業執照25Ada回答:針對您所闡述的情況,您這...
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- 餐飲提問:開一家漢堡店加盟店需要多少錢,薯條漢堡加盟mm2329回答:在現在這種快餐流行的趨勢下,漢堡這種快餐食品,越來越受廣大消費者的喜愛,想知道加盟漢堡店需要多少錢,那要看你準備加盟大品牌,還是普通品牌,大品牌的加盟費肯定是比較貴的,普通品牌就沒有大品牌價格那麼貴,會比較便...
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- “寶貝cici愛吃薯條了,媽媽又對外面油炸食品不放心,所以嘗試在家做,沒想到寶貝讚不絕口,好有成就感呀!”食材明細主料馬鈴薯(500克)輔料食鹽(適量)調和油(適量)番茄醬(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)原味香脆薯條的做法步驟1、準備3-4個大馬鈴薯;2、洗淨,去皮;3、切條,寬度約7-8mm...
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- 食材明細主料土豆(2個)輔料番茄沙司(適量(或味椒鹽))酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)薯條的做法步驟1、土豆去皮(可以任意加減)2、切條3、清水,洗出土豆中的澱粉4、控水,放入微波爐把土豆表面的水分烤乾,(微波爐不同,檔位不一樣,我使用的混合30分鐘,10分鐘停一次,拿出上下翻動,土豆全面...
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- 餐飲提問:大掌櫃甘梅薯條加盟費多少佳姐82回答:我覺得我有資格回答一下這個問題。現在做生意很難,所以想成功,加盟一家優質品牌尤其重要。大掌櫃甘梅薯條好不好?我覺得不錯啊,打破了原有薯條的傳統口味,加入了創新口味,而且價格公道,味道好,真的不錯。加盟大掌櫃的話加盟費在二十多...
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- “孟老師的鹹味小蛋糕。曾經,沒有咖哩粉的時候,用它改編成奧爾良版——把新奧爾良的醃料代替咖哩粉,做成奧爾良的燒烤味道。很難得地,做個原封不動的原版,咖哩粉把麵糊染成金黃,看起來就很有胃口。看著麵糊在烤箱裡膨脹爆開,裂開大嘴,未及入口,已是滿滿欣喜。咖哩味兒,還不錯。。。...
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- “每次帶小孩去肯德基必點的就是薯條了,沾著番茄醬吃還是挺好吃的,但價格有點小貴,這還是次要的,主要是炸的油不知道翻了多少遍還在用的,所以自己也學著做來吃吃,比較放心,哈哈~~想不到第一次做,味道竟然不比肯德基的差,寶寶說“媽媽你好神奇哦,我想吃的你都能變出來。””食材明細...
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- “吃火鍋的時候配上一盤孜然香芋片再好不過了我又有理由拿出我可愛的番茄醬了香噴噴,酥脆脆金黃色的芋仔片什麼的最有食慾啦~”食材明細主料芋仔(250克)芝麻(10克)輔料孜然粉(2克)胡椒粉(5克)鹽(1克)糖(3克)麵粉(8克)生粉(200克)生抽(2克)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)孜然香芋仔片的做...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:500輔料花生油油:適量鹽:適量醋:適量黑胡椒:適量具體步驟1.大個土豆洗淨去皮。2.土豆切寬條,泡入滴入醋(幾滴就可以)的水中一個小時。3.撈出瀝乾水分,放油、鹽、黑胡椒拌勻。4.均勻的擺入鋪有錫紙的烤盤,...
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- 餐飲提問:我想開一個炸雞腿薯條等東西的小店請問在石家莊哪裡可以進到貨和機器,薯條薯片差不多上半成品非加盟式的暗藍(吳大麗)回答:你找個連鎖的,加盟的那種,器材什麼都會提供的,現在品牌效應很重要,那樣才好做。一點名氣都沒的很難讓人想去請採納或追問...
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- “新年,是孩子們喜歡的節日,在這個充滿喜慶的日子,孩子們也可以盡情的玩耍。過新年有小盆友來串門時,自己動手烤一份好吃的薯條來招待他,烤薯條几乎每個小朋友都喜歡,手工小零食吃的就是健康和放心。烤制時,可以做成各種口味,可放入椒鹽或者黑胡椒粉,其實最喜歡的還是原味,只加一點...
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- 食材明細主料土豆(3個)輔料大豆油(適量)鹽(少許)原味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)薯條的做法步驟1、3個如此大小的土豆2、切成大約0.5CM左右的土豆條,放水洗一遍,去掉表層的澱粉3、涼水入鍋,上籠屜,鋪上籠布4、這樣放在鍋裡就可以了,大火蒸15分鐘左右。(不需要蒸熟)5、蒸好後,晾乾水分...
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- 餐飲提問:泰迪巴士炸魚薯條加盟,請問有前景?NIDE回答:前景應該挺好的,一般現在年輕人,老人和小孩都喜歡吃炸魚薯條。...
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- “用沙拉醬製作的薯泥馬芬相當地不錯。還剩下一些沙拉醬,繼續折騰馬芬。孟老師的薯條馬芬因此慘遭改版。沒有咖哩粉,黑胡椒粉來代替。而薯泥馬芬的成果,讓人很看好薯條的成果。這個方子用糖量少了一半,或許,會有更明顯的鹹味吧?期待ING。。。。結果跟預想差不多,只不過後來忽然...
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- “亨氏番茄醬無新增劑、富含番茄紅素及酸甜適度的口味我一直很喜歡!感謝能有這次試用機會!由於一些意外報告提交晚了,請諒解!再次感謝美食天下,感謝亨氏!”食材明細主料土豆(兩個)輔料鹽(適量)油(適量)配料亨氏番茄醬(適量)酸甜(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制薯條的做法步驟1、土豆...
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- “雙料薯條其實就是土豆和紅薯。無油炸只是得了一個空氣炸鍋,迫不及待地試試機器。一點油也沒用,因為想看看用熱風迴圈實現炸制效果的空氣炸鍋,在一點油都沒有的情況下,究竟能出來一個什麼樣的效果。事實證明,對於不含油的製品,最後出來的,只是一個烘烤效果。下次噴點油試試。。...
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- “這幾天突然想吃薯條了,但又嫌外面買的太油了,而且不健康。在家裡做,簡單方便又好吃!”食材明細主料土豆(1個)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)調料澱粉(10g)鹹香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤薯條的做法步驟1、一個土豆洗乾淨去皮。2、小奶鍋中做水。3、土豆切條放入盆中洗去澱粉。4、洗...
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- “因為想吃紫薯條了,但是外面賣的好貴,於是想了一下,自己動手做做看”食材明細主料紫薯(500g)輔料蜂蜜(10g)鹽(適量)油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜂蜜紫薯條的做法步驟1、紫薯去頭去尾,削皮洗淨2、切成手指粗細的條狀,不要太細哦!太細容易變成紫薯泥3、加入適量食用油,抓勻...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紫薯:400輔料植物油:適量白糖:30具體步驟1.主料:紫薯輔料:植物油、白糖2.把紫薯洗淨去皮,切大小一樣的條3.用水泡泡去掉澱粉,撈起4.煮鍋加水燒開,加紫薯條煮至變色5.撈起過涼水瀝水6.再攤開晾乾水分7.鍋中加...
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- 食材明細主料土豆(一個)輔料油(5湯勺)鹽(適量)鹹香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽香薯條的做法步驟1、將土豆削皮,切條,浸泡10分鐘2、加油熱鍋,加入少許鹽3、油熱後將土豆條放入,中火炸,炸到金黃4、撈起,火開大,在放下土豆炸一會,完成,撈起小竅門再次炸,是讓薯條更香脆,在加入少許鹽,吃了...
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- “小孩小孩你別鬧過了臘八就是年,大年三十熬一熬,正月七年級扭一扭。扭扭薯條給孩子們做起來”食材明細主料紫薯(150g)輔料牛奶(15g)雞蛋(39g)白糖(20g)玉米澱粉(20g)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯扭扭薯條的做法步驟1、食材備好2、蒸熟的紫薯壓爛加入白糖3、加入一個小雞蛋4、...
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- 餐飲提問:我想開個薯條店,不想開店想問下需求什麼配置,材料,之類的,重要的是貨源從哪裡找?zhyong2回答:樓上回答的很好,就賣薯條的話,成功率太低了,你覺得蘸醬好,還不如多樣產品蘸多樣的醬,很多人都怕產品過於單調,你倒是好,整個薯條專賣店楊舒涵63回答:我覺得有點懸,產品線太短而且不夠...
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- “薯條是我去KFC必點之一,後來看到大家都在自己做薯條,決定也嘗試一下,成品一點都不比KFC遜色,自己做的還實惠,值得嘗試!”食材明細主料土豆(適量)輔料油(適量)番茄醬(適量)鹽(適量)酸鹹(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)薯條的做法步驟1、準備好大土豆一個,削皮洗淨備用。2、將土豆切成方...
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- “剛做好的薯條淡淡鹹香+外脆裡棉就是這那美妙的口感讓人慾罷不能,吃不停嘴。”食材明細主料土豆(2個)輔料食鹽(適量)食用油(適量)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)薯條非油炸的做法步驟1、土豆去皮切成條,瀝乾水分,用廚房紙巾或者抹布吸去水分,這時烤箱提前預熱5-10...
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- “我喜歡簡單快速好看的美食”食材明細主料土豆(3個(按照自己胃口))輔料玉米油(一鍋(色拉油))色拉醬(喜好(番茄醬))澱粉(100g)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛乳薯條的做法步驟1、土豆打皮2、切薯條狀,熱油3、撒薄薄澱粉4、油鍋熱度:放入飄起時,放入土豆5、中間可用炒勺撥,防止粘一起,幾...
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